الكمثرى يحفظ كعكة
الكمثرى يحفظ كعكة قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 517 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البقان وجوزة الطيب المطحون والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكمثرى يحفظ كعكة, الزنجبيل الكمثرى يحفظ، و الكمثرى والزنجبيل يحفظ.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم والدقيق 3 (9 بوصة) المقالي. نخل معا 2 1/2 كوب طحين, قرفة, البهارات وجوزة الطيب; توضع جانبا. إرم البقان في 1/2 كوب طحين; توضع جانبا.
في وعاء كبير ، كريم معا 1 كوب زبدة و 2 كوب سكر حتى الضوء ورقيق. فاز في صفار واحد في وقت واحد. حل صودا الخبز في اللبن. يخفق في خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن. أضعاف في خليط البقان والمعلبات الكمثرى.
في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. اطو 1/3 من البياض في الخليط ، ثم اطو البياض المتبقي بسرعة حتى لا تبقى خطوط.
صب الخليط في المقلاة المعدة.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفا.
اتركه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه على رف سلكي واتركه يبرد تماما.
اصنع كريمة التزيين: في قدر كبيرة ، اخلطي 3 أكواب من السكر والحليب. يطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب السكر.
يرفع عن النار ويترك جانبا.
ضعي 1 1/2 كوب سكر متبقي في مقلاة من الحديد الزهر ، واطهيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح شرابا ذهبيا.
يرفع عن النار ويقلب بعناية في الزبدة. يسكب خليط الشراب تدريجيا في خليط الحليب في قدر. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصل الخليط إلى مرحلة الكرة اللينة (240 درجة فهرنهايت/ 115 درجة مئوية).
يرفع عن النار ويخفق بسرعة متوسطة من الخليط الكهربائي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لينتشر.
انتشر على الفور على الكعكة المبردة.