صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الكعكات الخالية من الغلوتين بالفراولة والليمون

الكعكات الخالية من الغلوتين بالفراولة والليمون
خالية من الغلوتين الفراولة الكعكات الجير هو خال من الغلوتين ونباتي وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 56 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط قشر الجير والملح والسكر المحبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الفراولة مفتاح الكعكات الجير & مجموعة من 50 مفتاح الجير الصورة, الغلوتين الحرة / الألبان الحرة الكعكات الفاكهة الدخن، و الكعكات الخالية من الغلوتين.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 425 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مزيج الدقيق والسكر المحبب والبيكنج بودر وقشر الليمون وصمغ الزنتان والملح.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
مزيج الدقيقمزيج الدقيق
قشر الجيرقشر الجير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
قطع في الزبدة ، وذلك باستخدام خلاط المعجنات (أو سحب 2 السكاكين الجدول من خلال الخليط في اتجاهين متعاكسين) ، حتى خليط يشبه الفتات الخشنة. يقلب بلطف في الفراولة. ضجة في كريم الجلد فقط حتى مبلل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
الفراولةالفراولة
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
على السطح رشها بخفة مع مزيج الدقيق ، يعجن الخليط 5-7 مرات لتشكيل العجين. بات في دائرة 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الدقيقمزيج الدقيق
العجينالعجين
5
قطع العجين إلى 8 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
6
وضع أسافين على ورقة الكعكة غير مدهون.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
اخبزيها من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
اسمحوا الوقوف على ورقة الكعكة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
إزالة من ورقة الكعكة لتبريد الرف. في وعاء صغير ، اخلطي السكر البودرة وعصير الليمون حتى يصبح رقيقا بما يكفي للرش.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
عصير الليمونعصير الليمون
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
وعاءوعاء
10
رذاذ على الكعكات الدافئة.
11
قدميها دافئة.

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الخبز الخالي من الغلوتينمسحوق الخبز الخالي من الغلوتين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة باردة مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة مقطعة إلى قطع صغيرة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة11 رطل كوسة،عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمزيج دقيق الأرز الخالي من الغلوتين من بيتي لجميع الأغراضمزيج دقيق الأرز الخالي من الغلوتين من بيتي لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفراولة الطازجة المفرومةالفراولة الطازجة المفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري1(يمكن أن يكون أو المقشود)صمغ الزنتانصمغ الزنتان