صعوبةسهل
جاهز12 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكرنب الخضر

الكرنب الخضر
الكرنب الخضر هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 56 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 70 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل ومسحوق الثوم والملح المتبل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الخضر الجنوبية المثالية (اللفت ، البنجر ، الكرنب الأخضر ، الخردل), خضار الكرنب المطهو ببطء ، خضار الخردل ، والسلق السويسري الأحمر، و فطيرة الكرنب الخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، يغلى 3 ليترات من الماء ويضاف اللحم المدخن وتوابل المنزل والملح المتبل والصلصة الحارة. خفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
اغسل الكرنب الأخضر جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
3
قم بإزالة السيقان التي تجري في المنتصف عن طريق إمساك الورقة بيدك اليسرى وتجريدها بيدك اليمنى. لا تحتاج الأوراق الصغيرة الرقيقة في قلب الكرنب إلى تجريدها. كومة 6 إلى 8 أوراق فوق بعضها البعض ، نشمر ، وشريحة إلى شرائح سميكة 1/2 إلى 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
إلى 3 كمثرى طازجة، ناضجة ولكنها لا تزال متماسكةإلى 3 كمثرى طازجة، ناضجة ولكنها لا تزال متماسكة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
ضع الخضر في وعاء مع اللحم وأضف الزبدة. يطهى لمدة 45 إلى 60 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. عند الانتهاء من الذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
الخضرالخضر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يقدم مع الطبق المفضل كجانب.
6
لتحضير توابل المنزل ، اخلطي المكونات معا واحفظها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.