صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

القهوة-كعكة الكراميل تريس ليتشيس

القهوة-كعكة الكراميل تريس ليتشيس
وصفة القهوة الكرمل تريس ليتشيس كعكة يمكن أن تلبي شغف أمريكا الجنوبية في ما يقرب من 2 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 404 سعرة حرارية. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. مزيج من القهوة الفورية والسكر وكعكة الجنيه ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تريس ليتشيس دي كوكو (كعكة جوز الهند تريس ليتشيس), اليقطين التوابل تريس ليتشيس كعكة مع الكراميل المملح الزبد صقيع، و تريس ليتشيس دي رون كون الشوكولاته (الشوكولاته الروم تريس ليتشيس كعكة).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تذوب القهوة الفورية في وعاء مع 1/3 كوب ماء دافئ. يطهى السكر في مقلاة متوسطة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في الذوبان. استمر في الطهي ، مع تحريك المقلاة ولكن دون التقليب ، حتى يتحول السكر إلى العنبر ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات قهوة إضافية مطحونةحبيبات قهوة إضافية مطحونة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
يرفع عن النار (لا تقلق إذا بقيت بضع كتل من السكر). يقلب بعناية في خليط القهوة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
صب الكراميل في مقلاة خبز 8 بوصة مربعة ؛ قم بإمالة المقلاة لتغطية الجزء السفلي وفي منتصف الطريق لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4
اتركه يبرد حتى يصبح الكراميل غير لزج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
5
ضعي أنصاف الكيك ، جانبا لأسفل ، بجانب بعضهما البعض فوق الكراميل في المقلاة المحضرة. كزة الكعكة في جميع أنحاء مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
اخفقي البيض والصفار في وعاء حتى يصبح رغويا. اخفقي ببطء في الحليب المكثف والحليب المتبخر حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يسكب مزيج البيض فوق الكيك ، مع الضغط برفق على الكيك حتى يمتص السائل. غطي المقلاة بورق الألمنيوم واخبزيها حتى تنضج ، من 50 دقيقة إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
نقل إلى رف ، وإزالة احباط والسماح لتبرد 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
مرري سكينا حول حافة المقلاة لفك الكعكة ، ثم اقلبها على طبق وافصلها عن القالب ، واتركي الكراميل يقطر على الطبق. برد حتى البرد ، حوالي 2 ساعة. (يمكن تبريد الكعكة وتغطيتها لمدة تصل إلى 3 أيام.)
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
يخفق الكريم بالخلاط حتى تتشكل قمم ناعمة. شريحة الكعكة ؛ أعلى مع قشدة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
تصوير كانغ كيم