صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

القهوة-كعكة الكراميل تريس ليتشيس

القهوة-كعكة الكراميل تريس ليتشيس
وصفة القهوة الكرمل تريس ليتشيس كعكة يمكن أن تلبي شغف أمريكا الجنوبية في ما يقرب من 2 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 404 سعرة حرارية. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. مزيج من القهوة الفورية والسكر وكعكة الجنيه ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تريس ليتشيس دي كوكو (كعكة جوز الهند تريس ليتشيس), اليقطين التوابل تريس ليتشيس كعكة مع الكراميل المملح الزبد صقيع، و تريس ليتشيس دي رون كون الشوكولاته (الشوكولاته الروم تريس ليتشيس كعكة).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تذوب القهوة الفورية في وعاء مع 1/3 كوب ماء دافئ. يطهى السكر في مقلاة متوسطة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في الذوبان. استمر في الطهي ، مع تحريك المقلاة ولكن دون التقليب ، حتى يتحول السكر إلى العنبر ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يرفع عن النار (لا تقلق إذا بقيت بضع كتل من السكر). يقلب بعناية في خليط القهوة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
صب الكراميل في مقلاة خبز 8 بوصة مربعة ؛ قم بإمالة المقلاة لتغطية الجزء السفلي وفي منتصف الطريق لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
4
اتركه يبرد حتى يصبح الكراميل غير لزج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
5
ضعي أنصاف الكيك ، جانبا لأسفل ، بجانب بعضهما البعض فوق الكراميل في المقلاة المحضرة. كزة الكعكة في جميع أنحاء مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
اخفقي البيض والصفار في وعاء حتى يصبح رغويا. اخفقي ببطء في الحليب المكثف والحليب المتبخر حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
يسكب مزيج البيض فوق الكيك ، مع الضغط برفق على الكيك حتى يمتص السائل. غطي المقلاة بورق الألمنيوم واخبزيها حتى تنضج ، من 50 دقيقة إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
نقل إلى رف ، وإزالة احباط والسماح لتبرد 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
مرري سكينا حول حافة المقلاة لفك الكعكة ، ثم اقلبها على طبق وافصلها عن القالب ، واتركي الكراميل يقطر على الطبق. برد حتى البرد ، حوالي 2 ساعة. (يمكن تبريد الكعكة وتغطيتها لمدة تصل إلى 3 أيام.)
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
يخفق الكريم بالخلاط حتى تتشكل قمم ناعمة. شريحة الكعكة ؛ أعلى مع قشدة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
تصوير كانغ كيم