القلبية حزب اللحم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرات اللحم الشهية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الألبان 8 والتكاليف 1 1.03 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والدقيق والبيرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حفلة قلبية: خبز الشوفان بالعسل من القمح الكامل, كرات اللحم القلبية، و كرات لحم الديك الرومي القلبية.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
استنزاف ، حجز المرق. في وعاء صغير ، يذوب المرق في الماء المغلي. في وعاء كبير ، اخلطي البيض ، 1/4 كوب من المرق ، فتات الخبز ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. تنهار لحوم البقر على الخليط وتخلط جيدا. شكل إلى 1 في. كرات.
في مقلاة كبيرة ، كرات اللحم البنية في 1 ملعقة كبيرة من مرق لحم الخنزير المقدد المحفوظ ؛ استنزاف. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل إلى مدهون 11 في. س 7 في. طبق الخبز. في نفس المقلاة ، يقلى البصل حتى ينضج.
في قدر. يمزج الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة أو مرق محفوظ حتى يصبح ناعما. يقلب تدريجيا في البيرة أو المرق والمرق المتبقي.
يضاف السكر البني والخل والزعتر والملح المتبقي. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة. ضجة في صلصة براوننج إذا رغبت في ذلك.
صب فوق كرات اللحم. غطيها واخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح اللحم ورديا.
يرش مع لحم الخنزير المقدد.