صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

الفلفل المحشي: آجي

الفلفل المحشي: آجي
الفلفل المحشو: قد يكون العاجي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المشهيات. ل 1 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 179 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة مسحوق الفلفل الحار والطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحلو. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام في أمريكا اللاتينية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة المعلقة من 83%. حاول صلصة اجي, سانكوتشو مع آجي، و أجي جواكامولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابدأ بوضع الفليفلة الخضراء المقطعة إلى نصفين في قدر من الماء ، يكفي فقط لتغطيتها. اسلقي الفلفل حتى يبدأ لون الجلد في التغير إلى اللون الأخضر الباهت ويصبح طريا قليلا (حوالي 2 إلى 3 دقائق) ؛ يرفع فورا عن النار ويوضع الفلفل في الماء البارد لوقف عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
سخن شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
في هذه الأثناء ، يقلى الأخطبوط في القليل من الزيت على نار متوسطة عالية حتى ينضج تماما ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأخطبوطالأخطبوط
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
اخلطي الطماطم والفلفل الأخضر والأصفر والبرتقالي المفروم ومسحوق الفلفل الحار. يترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق تقريبا أو حتى يصبح الخليط طريا قليلا. يحشى الفلفل الحلو إلى نصفين بمزيج الأخطبوط ويوضع في طبق للخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الأخطبوطالأخطبوط
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
5
ضع طبق الخبز على الشواية. أغلق الغطاء واطهيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

المقبلات في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 55 دولار.
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
تقع مزارع الكروم في فيرتوس ، أوجيه ، أفيز ، كرامانت ، والتي تشكل خطا قريبا من خط الطول 4. خط الطول هو 60 ٪ من النبيذ الأساسي من خمر 2009 المخمر في الفولاذ المقاوم للصدأ و 40 ٪ من النبيذ الاحتياطي من فودري والبلوط المحايد. 100 ٪ شاردونيه تتراوح أعمارهم على الثمالة لأكثر من عامين وجرعة 4 غرام/لتر.