صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

الفلفل الحلو - يفرك المتن مع زبدة الحمضيات الخردل

الفلفل الحلو - يفرك المتن مع زبدة الحمضيات الخردل
قد يكون لحم المتن بالفلفل الحلو مع زبدة الحمضيات والخردل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.01 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 652 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من مسحوق الخردل وصلصة الصويا وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل تلذذ الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل, الكاكاو-يفرك لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل شبوتل، و الفلفل الحلو-عشب يفرك الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
افركي شرائح اللحم بزيت الزيتون ورشيها بالفلفل الحلو الساخن ، وافركيها حتى تغطى. تبلي شرائح اللحم بالملح وانقليها إلى مقلاة تحميص صغيرة. مشوي لمدة 1 1/2 ساعة ، حتى مقياس حرارة قراءة فورية إدراجها في سمكا جزء من شرائح اللحم يسجل 125 لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
في هذه الأثناء ، في محضر طعام صغير ، اهرس الميسو مع صلصة الصويا وعصير الليمون والقشر ومسحوق الخردل وعصير البرتقال وكيكاب مانيس والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ميسوميسو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يضاف خليط ميسو ويخفق على نار معتدلة حتى يصبح ناعما ودسما ، حوالي 1 دقيقة. الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
ميسوميسو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
في مقلاة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضيفي شرائح اللحم واطهيها على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ، إجمالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
8
انقلي شرائح اللحم إلى أطباق وقدميها مع زبدة الحمضيات والخردل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات