الفلبينية اروز كالدو
الفلبينية اروز كالدو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 459 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الأرز ومرق الدجاج منخفض الصوديوم وأوراق الكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول اروز كالدو (على الطريقة الفلبينية كونج), دجاج اروز كالدو (عصيدة الأرز الفلبينية)، و اروز كالدو (شوربة الدجاج والأرز الفلبينية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير المرق ، اخلطي أول 9 مكونات في فرن هولندي كبير. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماما ، مع التخلص من الرغوة والتخلص منها حسب الحاجة. سلالة مرق من خلال غربال غرامة لانتاج 5 أكواب (إضافة مياه إضافية حسب الحاجة لقياس 5 أكواب) ، وتجاهل المواد الصلبة.
إزالة لحم الدجاج من العظام. تجاهل الجلد والعظام.
لتحضير العصيدة ، سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل الأبيض المقطع ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الأرز والمكونات التالية 3 (من خلال فصوص الثوم 6) ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
أضف 5 أكواب من المرق والشيري ؛ يغلى المزيج. يغطى ويطهى لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح سميكا ويبدأ الأرز في الانهيار مع التحريك من حين لآخر. (
يجب أن يكون الخليط اتساق بودنغ الأرز). ضجة في الدجاج وصلصة السمك; يطهى ل 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا. ملعقة حوالي 1 كوب عصيدة في كل من 6 الأطباق. أعلى كل حصة مع 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة ، 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر ، و 2 نصفين البيض.