الفطر والكراث وفونتينا فريتاتا
الفطر والكراث وفونتينا فريتاتان هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، نباتي ، وكيتون الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.55 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 295 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت الزيتون والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وجبن فونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول الفطر والكراث وفونتينا فريتاتا, الخرشوف والكراث وفونتينا فريتاتا، و الفطر والفلفل وفونتينا فريتاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف في الثلث العلوي من الفرن ؛ التسخين المسبق 350 F فهرنهايت.
الحرارة 1 ملعقة زيت في مقلاة نونستيكوفينبروف 10 " على نار متوسطة الحرارة.
يطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يلين ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الفطر ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى خففت وجميع السائلتبخرت ، 8-10 دقائق.
في هذه الأثناء ، اخفقي البيض والبقدونس في وعاء كبير ؛ اخلطي 1/2 كوبالجبن. يتبل بالملح والفلفل.
زيادة الحرارة إلى متوسطة عاليةوإضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة.
يسكب مزيج البيض فوق الفطر ، ويهز المقلاة لتوزيع الخليط بالتساوي.طهي فريتاتا ، دون التحريك ، حتى لهاتبدأ الحواف لتعيين ، حوالي 5 دقائق.
يرش 1/4 كوب جبن متبقي فوق البيض وينقل المقلاة إلى الفرن.
يتم تعيين باكفريتاتا حتى لونها بنيا ذهبيا ومركز ، 25-30 دقيقة.
لكل وجبة: 300 سعرة حرارية ، 21 غرام من الدهون ، 1 غرام من الألياف