صعوبةعادي
جاهز14 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة99
مجلة

الفستق-سمك القد القشرة

الفستق-سمك القد القشرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك القد المقشر بالفستق. حصة واحدة تحتوي على 651 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 6.83 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من فص الثوم والفستق والفستق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الفستق-سمك القد القشرة, سمك السلمون بالفستق، و الفستق بالقشور التوفو.

تعليمات

1
في اليوم الآخر كنت قد اشتريت بعض سمك القد الجميل الذي كنت قد خططت للتحضير لعشاء خفيف. كنت أعلم أنني أرغب في استخدام المكسرات في القشرة وكنت سعيدا جدا بالعثور على هذه الوصفة حيث يعلو سمك القد بيستو الفستق.لقد قدمتها مع سلطة الكسكس والخيار. لذيذ جدا!
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
2
يخدم 4.المكونات: * 4 شرائح سمك القد (حوالي 6 أونصات لكل منهما) أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة * الملح الخشن والفلفل المطحون * 1/2 كوب من الفستق المقشر غير المملح* 1/2 كوب من البقدونس الطازج المعبأ * 1 فص ثوم * 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون * أسافين الليمون ، للتقديم
المكونات سوف تحتاج
الفستق غير المملحالفستق غير المملح
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
الليمون إسفينالليمون إسفين
ملح خشنملح خشن
نصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشرنصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشر
السمك الأبيضالسمك الأبيض
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
3
ضع السمك على ورقة ؛ الموسم مع الملح والفلفل ، وتعيين aside.In محضر طعام, الفستق النبض, بقدونس, والثوم حتى المفروم خشنا, 15 ثواني. مع تشغيل الماكينة ، أضف الزيت في تيار مستمر ؛ امزج حتى يتم تقطيع الخليط جيدا. يتبل بالملح والفلفل.أعلى السمك مع خليط الفستق. مشوي حتى يصبح السمك معتما طوال الوقت ، من 12 إلى 14 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
يقدم مع أسافين الليمون.مقتبس من marthastewart.com
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
5
العلامات: سمك القد ، العشاء ، السمك ، الثوم ، البقدونس ، الفستق
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن وفلفل مطحونملح خشن وفلفل مطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن وفلفل مطحونملح خشن وفلفل مطحون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)4 شرائح سمك القد (حول كل منها) أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة4 شرائح سمك القد (حول كل منها) أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك القد (حول كل منها) أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبةشرائح سمك القد (حول كل منها) أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة البقدونس الطازجمعبأة البقدونس الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة البقدونس الطازجمعبأة البقدونس الطازج1فص ثومفص ثوم1فص ثومفص ثوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمون ، للتقديمأسافين الليمون ، للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمون ، للتقديمأسافين الليمون ، للتقديم3(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)3(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفستق المقشر وغير المملحالفستق المقشر وغير المملح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفستق المقشر وغير المملحالفستق المقشر وغير المملح

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وسكايفول بينوت جريس مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.