الفراولة والشوكولاته خبز ألاسكا
الفراولة والشوكولاته خبز ألاسكا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 685 سعرة حرارية. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك جميع الأغراض الطحين والزبدة والشوكولاته ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الفراولة خبز ألاسكا, ألاسكا المخبوزة مع شربات جوز الهند وآيس كريم الشوكولاتة، و الشوكولاته مزدوجة زبدة الفول السوداني أوريو خبز ألاسكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة 9 * 9 * 2 بوصة مقلاة الخبز المعدنية; أسفل خط مع ورقة شهادة جامعية. قلب الشوكولاتة الحلوة والمرة والزبدة والشوكولاتة غير المحلاة في قدر صغير على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما. بارد 10 دقائق.
خفقت 3/4 كوب من السكر والبيض في وعاء كبير حتى المخلوطة جيدا ، حوالي 1 دقيقة.
خفقت في خليط الشوكولاته. ينخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح ؛ يحرك المزيج.
نقل الخليط إلى المقلاة المعدة.
خبز كعكة حتى أعلى تبدو جافة واختبار إدراجها في مركز يخرج مع بعض الخليط لزجة سميكة المرفقة, حول 17 الدقائق. كعكة باردة في مقلاة لدرجة حرارة الغرفة.
قطع حول الكعكة في المقلاة.
وضع قطع المجلس على عموم وعكس ، والتنصت من الكعكة. تقشر الرق. باستخدام قاطع دائري مقاس 3 بوصات ، اقطع 6 جولات من الكيك (احفظ الكعكة المتبقية لاستخدام آخر). خط ورقة الخبز الصغيرة مع ورقة شهادة جامعية. ترتيب جولات كعكة على ورقة أعدت. باستخدام 2 1/4 إلى 2 1/2 بوصة قطرها الآيس كريم مغرفة ، مكان مغرفة من الفراولة الآيس كريم في وسط كل جولة ، وترك حوالي 1/4 بوصة الحدود عادي. تجميد حتى الآيس كريم صلبة ، حوالي 2 ساعة.
الجمع بين المتبقية 3/4 كوب من السكر وبياض البيض في وعاء معدني كبير. تعيين وعاء على قدر من الماء يغلي بلطف وخفقت حتى يصبح الخليط دافئا جدا ، حوالي 2 دقيقة.
إزالة وعاء من فوق الماء. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز مرنغ بسرعة عالية حتى سميكة جدا ومتموج ، حوالي 2 دقيقة.
ضع صينية الخبز مع جولات الكيك على سطح العمل. تل 2 يكوم ملاعق مرنغ فوق الآيس كريم على 1 جولة كعكة.
انتشار مرنغ بالتساوي على لتغطية ، وختم مرنغ إلى الحدود كعكة عادي ودوامات بشكل زخرفي. كرر مع الحلويات المتبقية. تجميد كشف على ورقة الخبز حتى مرنغ صلبة ، على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 2 أيام.
سخن الفرن إلى 500 F فهرنهايت.
نقل الحلويات لا تزال على ورقة الخبز من الفريزر مباشرة إلى الفرن.
اخبزيها حتى يصبح لون المرينغ بنيا عميقا في البقع ، مع قلب الورقة حسب الحاجة للطبخ المتساوي ، حوالي 3 دقائق.