صعوبةخبير
جاهز14 ساعة
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

الفاصوليا المطبوخة في المنزل المتواضعة

الفاصوليا المطبوخة في المنزل المتواضعة
قد تكون الفاصوليا المطبوخة في المنزل المتواضعة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 4.13 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 940 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أغصان إكليل الجبل الطازجة والكرفس والاسكالوب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 14 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الديك الرومي المطبوخ في المنزل, عشاء ليلي مطبوخ في المنزل (ولكن ليس من قبلي)، و كيف تطبخ: هامبان وطهي المنزل كوا باو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صفي الفاصوليا المنقوعة ، ثم اغسلها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
2
ضعها في وعاء عميق وقم بتغطيتها بالماء البارد. ضعي الثوم وأغصان الأعشاب وأوراق الغار وعصا الكرفس والبطاطس والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
(24 عدد)(24 عدد)
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
ضعي الفاصوليا على النار واتركيها تغلي ببطء. غطيها بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة ، اعتمادا على ما إذا كنت تستخدم طازجا أو مجففا ، حتى تصبح طرية ومطبوخة بشكل جيد. الخالي من الدسم إذا لزم الأمر ، وتتصدر مع الماء المغلي من غلاية إذا كنت في حاجة إليها.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
عندما تنضج الفاصوليا ، صفيها في مصفاة ، مع الاحتفاظ بما يكفي من ماء الطهي لتغطيتها في منتصف الطريق عند وضعها مرة أخرى في القدر.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
أخرج الثوم والأعشاب والكرفس والبطاطس والطماطم من الفاصوليا. اعصر فصوص الثوم من جلودها واضغط على قشر الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
6
ضعي الثوم والطماطم والبطاطس على طبق ، واهرسيها بالشوكة وحركيها مرة أخرى في الفاصوليا. يتبل جيدا بالملح والفلفل ، ويسكب في 3 أكواب سخية من زيت الزيتون البكر الممتاز وبقع قليلة من الخل. يضاف البقدونس ويقدم على بعض خبز العجين المخمر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز العجين المخمرخبز العجين المخمر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
7
خذ ما يصل إلى 3 أسقلوب ولف شريحة من البانسيتا حول كل منها. ضعها على سيخ أو غصن قوي من إكليل الجبل الطازج واقليها على كل جانب في القليل من زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون. ملعقة الفاصوليا الدافئة المطبوخة في المنزل لذيذ على لوحة الخاص بك وأعلى مع الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
قدميها مع قليل من الليمون ورذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز وأي عصائر من المقلاة. رائع!
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
"اتفاقنا مع منتجي" جيمي في المنزل " تسمح لنا فقط لجعل 2 وصفات لكل حلقة على شبكة الإنترنت. شبكة الغذاء تأسف للإزعاج لمشاهدينا و foodnetwork.com المستخدمون"