العظام والدم
العظام والدم عبارة عن مقبلات تكفي 40 شخصًا. مقابل 34 سنتًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 1٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 80 سعرة حرارية، و1 جرام من البروتين، و4 جرام من الدهون. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مزيج من القرنفل المطحون وجوزة الطيب المطحون ومستخلص الفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة الريكوتا مع حشوة البرتقال بالدم، طبقة الماسكاربوني بالكريمة المخفوقة وشرائح البرتقال بالدم، سلطة البرتقال بالدم + الزنجبيل وصلصة برتقال الدم الحريف، وعظام تي مع البصل.
تعليمات
ضع بياض البيض في وعاء كبير. دعونا نقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء، اخلطي الدقيق مع اللوز، القرفة، القرنفل وجوزة الطيب.
أضف الفانيليا وكريمة التارتار والملح وملون الطعام، إذا رغبت في ذلك، إلى بياض البيض. فاز على سرعة متوسطة حتى تتشكل القمم الناعمة. أضف السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفقه على سرعة عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر. أضعاف في خليط الدقيق.
قطع 1/2 بوصة. ثقب في زاوية المعجنات أو كيس من البلاستيك. املأ الكيس بخليط بياض البيض. أنبوب 4 بوصة. تسجيل الدخول على صفائح الخبز المبطنة بالرق. الأنابيب اثنين 1/2 بوصة. الكرات على طرفي كل سجل.
تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تتماسك.
إزالة إلى رفوف الأسلاك. تخزينها في وعاء محكم.
في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، اخلطي الكريمة مع رقائق الشوكولاتة والجيلي. الميكروويف على ارتفاع في فترات 30 ثانية حتى يذوب. حرك حتى يصبح ناعما. لون أحمر إذا رغبت في ذلك. يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ويقدم مع العظام. قم بتبريد الصلصة المتبقية.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Perrier-Jouet Grand Brut. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 57 دولارًا للزجاجة.
![بيرييه جويت جراند بروت]()
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.