العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الفطر والأنشوجة
عشاء الليلة: قد تكون صلصة الطماطم مع الفطر والأنشوجة مجرد الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 733 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة وزيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: فطر باجي (فطر بصلصة الطماطم والبصل), العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر)، و عشاء الليلة: شريحة لحم مع زبدة الأنشوجة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار خفيفة.
يضاف البصل والثوم ويطهى المزيج برفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا. تحويل الحرارة إلى عالية وإضافة الفطر ، والطبخ حتى تبخرت كل الرطوبة.
نضيف الأنشوجة ونطهو لمدة دقيقة حتى تبدأ في النعومة وتذوب في الصلصة ، ثم نضيف الطماطم وإكليل الجبل. يتبل حسب الذوق ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
في غضون ذلك ، أحضر قدرا من الماء المالح ليغلي واطهي المعكرونة حتى تنضج.
يصفى مع الاحتفاظ ببعض ماء المعكرونة ، ثم يضاف إلى وعاء التقديم ويضاف إليه الصلصة. يقلب جيدا ، ويضاف القليل من ماء طهي المعكرونة إذا لزم الأمر ، ثم يضاف الجبن ويقدم.