صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الفطر والأنشوجة

العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الفطر والأنشوجة
عشاء الليلة: قد تكون صلصة الطماطم مع الفطر والأنشوجة مجرد الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 733 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة وزيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: فطر باجي (فطر بصلصة الطماطم والبصل), العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر)، و عشاء الليلة: شريحة لحم مع زبدة الأنشوجة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والثوم ويطهى المزيج برفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا. تحويل الحرارة إلى عالية وإضافة الفطر ، والطبخ حتى تبخرت كل الرطوبة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
نضيف الأنشوجة ونطهو لمدة دقيقة حتى تبدأ في النعومة وتذوب في الصلصة ، ثم نضيف الطماطم وإكليل الجبل. يتبل حسب الذوق ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4
في غضون ذلك ، أحضر قدرا من الماء المالح ليغلي واطهي المعكرونة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
يصفى مع الاحتفاظ ببعض ماء المعكرونة ، ثم يضاف إلى وعاء التقديم ويضاف إليه الصلصة. يقلب جيدا ، ويضاف القليل من ماء طهي المعكرونة إذا لزم الأمر ، ثم يضاف الجبن ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق