العسل البني لفات أو أرغفة
العسل البني لفات أو أرغفة يتطلب تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 31 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك حبيبات قهوة سريعة التحضير وخميرة آلة الخبز والماء الدافئ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول السكر البني والعسل والقرفة رولز, أرغفة العسل الأبيض، و أرغفة قمح العسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الماء والسكر والزبدة والعسل ودقيق الخبز ودقيق القمح الكامل وغلوتين القمح الحيوي ومسحوق الكاكاو وحبيبات القهوة الفورية والملح والخميرة في مقلاة آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة. اضبط الماكينة على إعداد العجين ، وابدأ ، واسمح للآلة بإكمال الدورة.
إزالة عموم الخبز مع العجين من الجهاز ، ووضع عموم في الماء الدافئ (حوالي 90 درجة فهرنهايت ، 32 درجة مئوية). غطي الجزء العلوي من المقلاة بمنشفة ، واتركي الخبز يرتفع في المقلاة حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق ، وثقبها ، وقسمها إلى 12 قطعة متساوية لللفائف ، أو 3 قطع للأرغفة الصغيرة. شكلي العجينة على شكل كرات. تبطن صينية الخبز بورق زبدة ، وتوضع اللفائف على صينية الخبز المعدة.
ضع صينية الخبز في مكان دافئ ، واتركها ترتفع حتى يتضاعف الخبز ، حوالي 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
رش داخل الفرن المسخن بالماء ، ووضع لفات على الفور في الفرن.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ، من 15 إلى 20 دقيقة. بالنسبة للأرغفة ، اخبزيها حتى تحمر وتبدو مجوفة عند النقر عليها ، من 20 إلى 25 دقيقة.