الطيور في فطيرة
الطيور في فطيرة قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 2211 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 138 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. التوجه الى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والدجاج المشواة ، حكيم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كان 3 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. حاول خالية من الغلوتين الشوكولاته-الهيل الكعك مع الزبدة الشوكولاته, عش الطيور السكر نسج والبيض الطيور مرصع جوهرة, الطائر الكبير، و كلب الطيور الجنوبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 2 1/2 كوب دقيق ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة صغيرة زعتر ومريمية في محضر الطعام ، ينبض حتى يمتزج.
إضافة في 2 العصي زبدة ، 4 ملاعق كبيرة في وقت واحد ، ينبض بعد كل إضافة حتى يشكل خليط الملمس الخشن. إضافة ببطء في 6 إلى 8 ملاعق كبيرة من الماء البارد أثناء تشغيل الجهاز ، 2 ملاعق كبيرة في وقت واحد حتى كرات العجين حتى في المعالج إلى جانب واحد.
ترفع العجينة على لوح مرشوش بالدقيق قليلا ، وتقطع إلى نصفين وتشكل إلى 2 (8 بوصات) طلقة. لف كل منها بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة. البرد لمدة 30 دقيقة قبل طرح. كرر لجعل الدفعة الثانية من العجين.
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة ؛ يضاف البصل والكراث والكرفس.
اقليها حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. ضجة في الدقيق ويقلى لمدة 2 دقيقة. اخفقي ببطء في المرق الساخن مع التحريك جيدا. عندما تكون شمبانيا وسميكة ، حوالي 5 إلى 6 دقائق ، أضيفي الدجاج المفروم والجزر والبازلاء والمريمية. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
السماح لتبرد في حين طرح العجين.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت على لوح مطحون قليلا ، اقطع جولات العجين إلى نصفين.
لفة القطع في جولات 6 بوصة ، حوالي 1/4 بوصة سمك.
ضع جولة في الجزء السفلي من 4 مقالي فطيرة من الألومنيوم واضغط برفق على الجانبين والأسفل لتناسب شكل المقالي. أعلى بسخاء مع ملء حتى كامل و موندد قليلا. قمة مع قطعة ثانية من القشرة وقرصة طبقات معا.
قطع 2 الشقوق الصغيرة في الأعلى.
مكان على ورقة الخبز وتخبز لمدة 1 ساعة إلى 1 ساعة 15 دقيقة أو حتى قمم لونها بنيا ذهبيا وملء هو محتدما.