صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

الطماطم والريحان والجبن خبز المعكرونة

5
4
3
2
1
الطماطم والريحان والجبن خبز المعكرونة

الطماطم والريحان والجبن خبز المعكرونة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الطماطم والريحان والجبن المخبوز. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 748 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الثوم وصلصة الريحان البيستو والطماطم المعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باستا طماطم مجففة وريحان وجبن ماعز, المعكرونة المخبوزة مع صلصة الطماطم والجبن، و وعاء واحد عجب الطماطم الريحان المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء ويملح الماء.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
إضافة المعكرونة قذيفة صغيرة وطهي المعكرونة إلى النضج ال دينت مما يعني أن المعكرونة سوف لا تزال لديها لدغة لذلك أو أن يكون قليلا مطاطية. سوف المعكرونة امتصاص المزيد من العصير والحفاظ على الطهي بعد أن استنزاف ذلك ، لذلك نحن بحاجة إلى أن يكون قليلا تحت المطبوخة. من المحتمل أن تطهى الأصداف حوالي 9 أو 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3
سخني مقلاة عميقة كبيرة أو قدر صلصة متوسط على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
ضع الثوم على لوح التقطيع وضع مسطح السكين فوق كل فص. إعطاء بعناية الثوم اجتز مع كف يدك لفصل القرنفل من الجلود. رمي الجلود وتقطيع الثوم. تذكر أن تبقي أصابعك ملتفة تحت وحافة سكين الشيف الحاد مائلة قليلا بعيدا عن جسمك.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
5
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة عن طريق سكب تيار بطيء منه مرتين حول المقلاة. سيكون هذا حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز يكفي لتغطية قاع المقلاة. لا تدع الزيت يتدفق بسرعة كبيرة. كنت تبحث عن بطيئة, دفق مستمر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
أضف الثوم إلى الزيت. لتقطيع البصل ، اقطع الأطراف وقطع البصل كله إلى أسفل المركز. التفاف نصف وحفظه.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
7
نقطع النصف الآخر إلى شرائح رفيعة ثم نلف الشرائح ربع دورة ونقطعها مرة أخرى. أمسك طرف السكين على لوح التقطيع وارفع الجزء الخلفي من السكين لأعلى ولأسفل فوق البصل لجعل القطع صغيرة حقا.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
8
يضاف البصل المفروم إلى الثوم والزيت. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طريا ويبدو مطبوخا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
9
نضيف الطماطم إلى البصل ونقلب. عندما تأتي الطماطم إلى فقاعة ، قلل الحرارة تحت الصلصة إلى درجة منخفضة. ضجة في قطع الريحان لتذبل لهم. الموسم صلصة مع الملح والفلفل ، لذوقك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
10
سخن الدجاج اللاحم على ارتفاع ووضع رف في وسط الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
11
استنزاف قذائف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
12
إضافتها إلى طبق خزفي.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
13
أضف صلصة البيستو ، 1 كوب من جبن الريكوتا وحفنة من البارميجيانو المبشور أيضا. يقلب بعناية ويغطى المعكرونة الساخنة بالبيستو والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
14
تسكب الطماطم الساخنة وصلصة الريحان فوق المعكرونة بقدر ما تريد. يمكنك أن تخدم دائما قليلا اضافية على الطاولة ، لتمرير حولها. أجاد بعض جبن موزاريلا مع مبشرة ونثر على المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطم والريحانصلصة الطماطم والريحان
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
المبشرةالمبشرة
15
أضف رشة نهائية من بارميجيانو إلى جبن الموزاريلا أيضا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
16
ضع الكسرولة تحت الفراريج في منتصف الفرن ، على بعد 10 إلى 12 بوصة من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
17
دع الجبن يذوب وينفجر في الأعلى ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا