الطماطم والريحان والجبن خبز المعكرونة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الطماطم والريحان والجبن المخبوز. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 748 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الثوم وصلصة الريحان البيستو والطماطم المعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باستا طماطم مجففة وريحان وجبن ماعز, المعكرونة المخبوزة مع صلصة الطماطم والجبن، و وعاء واحد عجب الطماطم الريحان المعكرونة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء ويملح الماء.
إضافة المعكرونة قذيفة صغيرة وطهي المعكرونة إلى النضج ال دينت مما يعني أن المعكرونة سوف لا تزال لديها لدغة لذلك أو أن يكون قليلا مطاطية. سوف المعكرونة امتصاص المزيد من العصير والحفاظ على الطهي بعد أن استنزاف ذلك ، لذلك نحن بحاجة إلى أن يكون قليلا تحت المطبوخة. من المحتمل أن تطهى الأصداف حوالي 9 أو 10 دقائق.
سخني مقلاة عميقة كبيرة أو قدر صلصة متوسط على نار متوسطة.
ضع الثوم على لوح التقطيع وضع مسطح السكين فوق كل فص. إعطاء بعناية الثوم اجتز مع كف يدك لفصل القرنفل من الجلود. رمي الجلود وتقطيع الثوم. تذكر أن تبقي أصابعك ملتفة تحت وحافة سكين الشيف الحاد مائلة قليلا بعيدا عن جسمك.
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة عن طريق سكب تيار بطيء منه مرتين حول المقلاة. سيكون هذا حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز يكفي لتغطية قاع المقلاة. لا تدع الزيت يتدفق بسرعة كبيرة. كنت تبحث عن بطيئة, دفق مستمر.
أضف الثوم إلى الزيت. لتقطيع البصل ، اقطع الأطراف وقطع البصل كله إلى أسفل المركز. التفاف نصف وحفظه.
نقطع النصف الآخر إلى شرائح رفيعة ثم نلف الشرائح ربع دورة ونقطعها مرة أخرى. أمسك طرف السكين على لوح التقطيع وارفع الجزء الخلفي من السكين لأعلى ولأسفل فوق البصل لجعل القطع صغيرة حقا.
يضاف البصل المفروم إلى الثوم والزيت. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طريا ويبدو مطبوخا.
نضيف الطماطم إلى البصل ونقلب. عندما تأتي الطماطم إلى فقاعة ، قلل الحرارة تحت الصلصة إلى درجة منخفضة. ضجة في قطع الريحان لتذبل لهم. الموسم صلصة مع الملح والفلفل ، لذوقك.
سخن الدجاج اللاحم على ارتفاع ووضع رف في وسط الفرن.
أضف صلصة البيستو ، 1 كوب من جبن الريكوتا وحفنة من البارميجيانو المبشور أيضا. يقلب بعناية ويغطى المعكرونة الساخنة بالبيستو والجبن.
تسكب الطماطم الساخنة وصلصة الريحان فوق المعكرونة بقدر ما تريد. يمكنك أن تخدم دائما قليلا اضافية على الطاولة ، لتمرير حولها. أجاد بعض جبن موزاريلا مع مبشرة ونثر على المعكرونة.
أضف رشة نهائية من بارميجيانو إلى جبن الموزاريلا أيضا.
ضع الكسرولة تحت الفراريج في منتصف الفرن ، على بعد 10 إلى 12 بوصة من الحرارة.
دع الجبن يذوب وينفجر في الأعلى ، من 3 إلى 5 دقائق.