صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطماطم المحشوة بالبروكلي

5
4
3
2
1
الطماطم المحشوة بالبروكلي

الطماطم المحشوة بالبروكلي

قد تكون الطماطم المحشوة بالبروكلي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 80 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 112 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البروكلي والطماطم وبياض البيض والدقيق. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع نسبة 35%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المحشو بالموزاريلا المدخنة، والطماطم المشوية، وبروكلي راب فوق البطاطس مع صلصة مارسالا، ونزهة محشوة: طماطم محشوة بالتونان والخرشوف، والفلفل الأحمر، والفتان، والكوسة المحشوة بالبازلاء، تفاح ماكنتوش محشو بالجوز والسكر البني، وطماطم بروفنسال (طماطم مخبوزة محشوة بالجبن وفتات الخبز).

تعليمات

1
في قدر، يُغلى البروكلي مع 1 بوصة من الماء. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح طرياً.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
قطع 1/2 بوصة. قطع الجزء العلوي من كل طماطم. باستخدام ملعقة أو كرة البطيخ، قومي بتجويف كل حبة طماطم، واتركي نصف بوصة. صدَفَة. تخلص من اللب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
4
يرش ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون في كل حبة طماطم. ضعيها رأسًا على عقب على منشفة ورقية لمدة 10 دقائق لتجفيفها.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
في هذه الأثناء، في مقلاة، يشوح البصل في الزبدة حتى يذبل. في وعاء، اخلطي الدقيق والحليب والمرق حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضجة في خليط البصل. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
ارفعيه عن النار. يُضاف جبن البارميزان والريحان والملح والفلفل والبروكلي المحفوظ. في وعاء، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في خليط البروكلي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
ضعي الطماطم في صينية غير مدهونة مقاس 8 بوصات. طبق خبز مربع. يُسكب مزيج البروكلي في كل حبة طماطم، ويُوضع في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
8
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا ويصبح السطح بنيًا ذهبيًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا