الطبخ من اللمعان: بروكلي مدهون مع البارميزان
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? الطبخ من اللمعان: يمكن أن يكون البروكلي المدهون مع البارميزان وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 69 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 158 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. التوجه الى المتجر والتقاط الحليب في المئة, فلفل, جوزة الطيب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الطبخ من اللمعان: لحم الخنزير البلسمي مع الكراث, الطبخ من اللمعان: كوسة زهر فريتاتا، و الطبخ من اللمعان: كعكة جوز الهند الجير الرئيسية لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر سيقان البروكلي ، ثم اقطع السيقان والزهيرات بخشونة. يطهى البروكلي في الماء المغلي المملح (1 1/2 ملعقة صغيرة ملح لمدة 4 ليترات ماء) حتى ينضج فقط ، من 4 إلى 6 دقائق.
استنزاف في مصفاة وتشغيل تحت الماء البارد لوقف الطهي.
تطهى الكريمة والحليب والثوم وجوزة الطيب والملح والفلفل في قدر متوسطة الحجم ، غير مغطاة ، حتى تتكاثف قليلا وتقلل إلى حوالي 2/3 كوب ، حوالي 10 دقائق.
يضاف البروكلي ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. باستخدام الغمر أو الخلاط العادي ، قم بمعالجة خليط البروكلي حتى يهرس بشكل خشن. في حالة استخدام الخلاط العادي ، املأ الخلاط بالكامل 1/2 فقط وتأكد من أن الغطاء آمن قبل المعالجة لمنع حرق البروكلي. يعاد البروكلي المهروس بشكل خشن إلى المقلاة ويقلب في البارميزان. يطهى على نار خفيفة إذا لم يكن خليط البروكلي سميكا بدرجة كافية.