صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

الشيف جون خبز الفطر ريزوتو

الشيف جون خبز الفطر ريزوتو
الشيف جون خبز الفطر ريسوتو هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 343 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك البصل والفلفل الحار ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 32 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي شطائر الباذنجان المخبوزة من الشيف جون, الشيف جون لازانيا، و فطيرة الشيف جون شيبرد.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
3
يضاف الفطر ويتبل بالملح ويطهى ويقلب الفطر حتى يصبح لونه بنيا. وسوف تبدأ براوننج بعد تبخر الرطوبة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الملحالملح
4
خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
5
يرش الفلفل الأسود والفلفل الحار. يطهى ويقلب حتى يصبح البصل شفافا وناعما.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
البصلالبصل
6
يسكب الأرز في مقلاة ويحرك حتى تغطى كل حبة أرز بالزبدة. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الحبوبالحبوب
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
صب 1 كوب مرق الدجاج في خليط الأرز. ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها مع تحريك الأرز حتى يمتص الأرز السائل تماما.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الأرزالأرز
8
يسكب كوب آخر من مرق الدجاج في الأرز ويقلب حتى ينضج الخليط.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الأرزالأرز
9
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تصبح الحبوب طرية تقريبا ولكنها لا تزال صلبة قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
انقل المقلاة إلى الموقد. الموسم مع المزيد من الملح ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
موقدموقد
مقلاةمقلاة
11
يمزج 1/2 كوب من مرق الدجاج والقشدة المتبقية ؛ تصب في المقلاة. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى ينضج الأرز، 1 أو 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
كريمكريم
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
رذاذ 2 ملعقة طعام كريم على الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الأرزالأرز
14
يضاف بارميجيانو ريجيانو المبشور والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
الثوم المعمرالثوم المعمر
15
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيون مع 4.5 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 48 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
# 31 قمة عشاق النبيذ 100 من 2018 روبي نقي-أحمر. أنف فاكهي مع أوراق الكرز والفراولة. بعض التلميحات الثلاثية تذكر الجلد. نكهات من الفواكه الحمراء الناضجة ، عصاري ، مثيرة للاهتمام وطويلة الأمد. العفص تنضج وحساسة. الطعم يعبر عن نضارة حية مع ملاحظات من الفواكه الحمراء الداكنة والأرض الرطبة والخشب.