صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته بورتر الكعك ، بورتر الغاناش ، الكرمل الذرة أزمة ، مرنغ المحمص

الشوكولاته بورتر الكعك ، بورتر الغاناش ، الكرمل الذرة أزمة ، مرنغ المحمص
الشوكولاته بورتر الكعك ، بورتر الغاناش ، الكرمل الذرة أزمة ، مرنغ المحمص قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 588 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على صودا الخبز, بيرة بورتر, ذرة الكراميل, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الشوكولاته بورتر بيري الإسكافي, فطائر الشوكولاتة ولحم الخنزير المقدد والبورتر، و بورتر الوجبات الخفيفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكعك: سخن الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية كب كيك صغيرة مع 12 بطانات كب كيك.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففتبالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففت
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ينخل الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. ضع الوعاء جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق مجداف ، قشدي السكر والزيت معا ، حوالي 5 دقائق. اكشط جوانب الوعاء, ثم أضف مستخلصات الفانيليا والقهوة و 1 بيضة في المرة الواحدة, كشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
اخفقي بيرة بورتر والكاكاو معا في وعاء منفصل واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بورتربورتر
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
تحويل الخلاط إلى انخفاض وإضافة القشدة الحامضة الخاص بك. تواصل مع الخلاط على أقل سرعة وإضافة خليط الدقيق ومزيج الكاكاو ، بالتناوب بين الاثنين ، بداية وتنتهي مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
ملء بطانات أعدت نصف كامل مع الخليط ويخبز لمدة 30 دقيقة. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
بالنسبة للغاناش: في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، سخني بيرة بورتر إلى 130 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بورتربورتر
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
صب البيرة فوق الشوكولاتة البيضاء في وعاء متوسط نظيف.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
خفقت حتى تدمج.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
انقل الغاناش إلى زجاجة صلصة للاستخدام. عقد في درجة حرارة الغرفة حتى يتم تبريد الكعك.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
لأزمة الذرة بالكراميل: في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، سخني زبدة الفول السوداني وشوكولاتة الحليب لمدة 30 ثانية حتى تذوب. ضجة مع ملعقة بين التدفئة. سحق ذرة الكراميل في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
الكرمل الفشارالكرمل الفشار
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
يسكب مزيج الشوكولاتة فوق ذرة الكراميل. يقلب بملعقة حتى يدمج. تبرد في الثلاجة حتى تنضج. مغرفة مع عدد 70 الآيس كريم مغرفة على لوحة واصطف مع ورقة مشمع. احجز في درجة حرارة الغرفة حتى التجميع.
المكونات سوف تحتاج
الكرمل الفشارالكرمل الفشار
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
1
يمزج السكر وبياض البيض في قدر.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
خفق باستمرار على نار خفيفة ، وجلب الخليط إلى 110 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
صب خليط البيض في خلاط قائم مزود بملحق سوط. سوط حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ؛ يجب أن يكون الخليط خفيفا ورقيقا ولامعا.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف مستخلص الفانيليا والملح. يجب أن تتم هذه الوصفة قبل التجميع مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
للتجميع: ادفع حشوة ذرة الكراميل في منتصف كل كب كيك بورتر. ملء الحفرة مع الغاناش بورتر. البرد حتى مجموعة.
المكونات سوف تحتاج
الكرمل الفشارالكرمل الفشار
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
بورتربورتر
6
ملء كيس الأنابيب مزودة طرف نجمة نصف كامل مع مرنغ. الأنابيب على رأس كب كيك. نخب المرينغ مع شعلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
7
مقبلات مع الذرة الكرمل.
المكونات سوف تحتاج
الكرمل الفشارالكرمل الفشار

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبورتر البيرةبورتر البيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبورتر البيرةبورتر البيرة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرمل الذرة ، مثل المفرقع جاك ، بالإضافة إلى أكثر للتزيينالكرمل الذرة ، مثل المفرقع جاك ، بالإضافة إلى أكثر للتزيين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعملات الشوكولاته البيضاءعملات الشوكولاته البيضاء596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاكاوالكاكاو1(يمكن أن يكون أو المقشود)استخراج القهوةاستخراج القهوة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة الفول السوداني دسمزبدة الفول السوداني دسم4طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بني فاتحسكر بني فاتح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعملات شوكولاتة الحليبعملات شوكولاتة الحليب0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة