صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته الشعير الموز فطيرة كريم

الشوكولاته الشعير الموز فطيرة كريم
الشوكولاته الشعير الموز كريم فطيرة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 863 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 59 جرام دهون كل. ل Serving 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الموز وخلاصة الفانيلان ومسحوق الكاكاو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته الشعير بانان الآيس كريم, كعكة الموز الملفوفة مع صقيع الشعير بالشوكولاتة، و بودنغ الشعير بالشوكولاتة بوبس: فاترة ، فودجي الشعير الكمال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير على نار متوسطة ، سخني الكريمة حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يرفع عن النار ويقلب في 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح وشوكولاتة الحليب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونةكريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونة
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
3
انقله إلى الحاوية وضعه في الثلاجة حتى يبرد جيدا ، حوالي 4 ساعات.
4
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت في وعاء متوسط ، امزج فتات البسكويت ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، و 7 ملاعق كبيرة زبدة حتى يتم ترطيب الخليط. اضغط على طبق فطيرة الطبق العميق ، واصطف مع رقائق معدنية ، واملأ بأوزان الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
ملون غذائي سائل أخضر، اختياريملون غذائي سائل أخضر، اختياري
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
للحفلاتللحفلات
5
اخبزيها حتى تنضج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
6
السماح لتبرد ونشر شرائح الموز في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
7
في وعاء متوسط ، والجمع بين المتبقية 1/4 كوب سكر ، المتبقية 2 ملاعق طعام مملت مسحوق الحليب الكاكاو ، نشا الذرة ، والملح. ضجة في البيض و 1/2 كوب حليب حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونةكريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونة
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
8
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، الحرارة المتبقية 1 1/2 كوب حليب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
اخفقي الحليب الساخن في خليط البيض ثم أعيدي الخليط بالكامل إلى القدر. استمر في الطهي مع الخفق برفق حتى يغلي الخليط.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
10
إزالة من الحرارة.
11
ضجة في الشوكولاته حلو ومر ، والفانيليا ، والباقي 2 ملعقة طعام زبدة حتى تذوب الشوكولاته والجمع تماما.
المكونات سوف تحتاج
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
الفول السودانيالفول السوداني
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
12
يسكب فوق الموز ويبرد حتى ينضج ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري
13
في خلاط الدائمة مزودة مرفق خفقت ، سوط الحليب الشوكولاته سوط كريم إلى ذروة متوسطة قاسية. تسكب فوق بودنغ الشوكولاتة وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةموز متوسط ، شرائح (حواليموز متوسط ، شرائح (حوالي113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة ناعماشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة ناعما21مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب مسحوق الكاكاو1/4 كوب مسحوق الكاكاو227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فتات بسكويت الشوكولاتة المسحوقة (انظر الملاحظة أعلاه)فتات بسكويت الشوكولاتة المسحوقة (انظر الملاحظة أعلاه)3(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة حبيبات السكر ، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة حبيبات السكر ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)5(شتاء)مسحوق الحليب المملح ، مقسم (انظر الملاحظة أعلاه)مسحوق الحليب المملح ، مقسم (انظر الملاحظة أعلاه)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة الحليب ، مفرومة ناعماشوكولاتة الحليب ، مفرومة ناعما1قرصةقرصة الملحقرصة الملح128مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذاب ، مقسمةملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذاب ، مقسمة11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب كامل الدسم ، مقسمةالحليب كامل الدسم ، مقسمة