صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة1
مجلة

الشوكولاته التجعيد الكوكيز

الشوكولاته التجعيد الكوكيز
الشوكولاته التجعيد الكوكيز قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 36 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 135 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الكاكاو والسكر والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 84 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته التجعيد الكوكيز, الشوكولاته التجعيد الكوكيز، و الشوكولاته التجعيد الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر ومسحوق الإسبريسو الفوري والملح.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
في وعاء كبير أو وعاء خلاط قائم مزود بملحق مجداف ، اخلطي السكر ومسحوق الكاكاو والزبدة معا حتى تصبح ناعمة. فاز في البيض والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
أضيفي المكونات الجافة إلى الوعاء واخفقي حتى تمتزج بالتساوي. العجين سيكون سميكا. تغطية مع غلاف بلاستيكي والبرد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
اضبط رفوف الفرن على المواضع الوسطى العلوية والسفلية وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
5
صب السكر الحلواني في وعاء ضحل. مغرفة الكوكيز للخروج الى كرات 1 ملعقة كبيرة ولفة في حلواني السكر لمعطف. تأكد من أن ملفات تعريف الارتباط مغلفة بشدة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
انقل ملفات تعريف الارتباط إلى أوراق الخبز ، مع ترك مسافة 2 بوصة على الأقل بين كل ملف تعريف ارتباط. يجب أن تكون قادرا على احتواء حوالي 18 ملف تعريف ارتباط على كل ورقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
خبز الكوكيز حتى تصدع على رأس ولكن لا تزال لينة قليلا في الوسط ، حوالي 13-15 دقيقة ، بالتناوب من أعلى إلى أسفل والأمام إلى الخلف في منتصف الطريق من خلال الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
8
اتركه يبرد على المقلاة لمدة 5 دقائق ثم انقله إلى رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح