صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة7
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

السمك الأبيض المدخن مع صلصة الليمون والفجل

السمك الأبيض المدخن مع صلصة الليمون والفجل
المدخن السمك الأبيض جيفيلت السمك مع صلصة الليمون الفجل قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 143 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. مزيج من أوراق الخس والزبدة والملح والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول السمك الأبيض المدخن مع المايونيز الفجل, قذائف محشوة مع السمك الأبيض المدخن في صلصة الليمون ب أوششاميل، و سمك جيفيلت مع الفجل البنجر الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى الجزر في مقلاة من الماء المغلي المملح حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
استنزاف ، حجز 1/2 كوب ماء الطهي في وعاء صغير. قلب وجبة ماتزو في الماء ؛ اتركها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وجبة ماتزووجبة ماتزو
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضع الجزر في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
يضاف البصل الأخضر ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
7
يضاف خليط البصل إلى الجزر في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
البصلالبصل
8
إضافة خليط وجبة ماتزو ؛ مزيج حتى يتم هرس الخليط وسلس. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 3 بيضات وعصير ليمون في وعاء كبير حتى تصبح رغوية وسميكة قليلا ، حوالي 4 دقائق. ضجة في الخليط من المعالج ؛ لا تنظف وعاء المعالج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
وجبة ماتزووجبة ماتزو
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
9
يمزج شرائح السمك والسمك المدخن والملح والفلفل في نفس وعاء المعالج حتى يتم تقطيع السمك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
يضاف البيض المتبقي ويمزج مع العجينة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
11
يضاف خليط السمك إلى خليط وجبة ماتزو ويخلط جيدا. تغطية وبردت حتى البرد جدا ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
وجبة ماتزووجبة ماتزو
الأسماكالأسماك
12
خط ورقة الخبز الكبيرة مع ورقة مشمع. باستخدام الأيدي المبللة ، شكلي 1/4 كوب من خليط السمك لكل زلابية في شكل بيضاوي على شكل بيضة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
13
ضع على ورقة معدة. يغطى بورق مشمع ويبرد أثناء تحضير الملفوف والبخار.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
14
تعيين رف باخرة الخضار في وعاء كبير. ملء وعاء مع ما يكفي من الماء لتلبية ، ولكن ليس تغطية ، أسفل الرف. رف خط مع أوراق الملفوف. رتب 8 زلابية سمك على الأوراق ؛ غطيها بملفوف إضافي. جلب الماء ليغلي. غطي الوعاء والزلابية بالبخار حتى تنضج وتتماسك للمس ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الملفوفالملفوف
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
15
انقل أوراق الملفوف العلوية إلى الطبق. أعلى مع الزلابية المطبوخة. يغطى بأوراق الملفوف السفلية. البخار الزلابية المتبقية في أوراق الملفوف إضافية في 2 دفعات أخرى. غطي سمك الجيفيلت وضعه في الثلاجة حتى يبرد ، لمدة 6 ساعات على الأقل. (يمكن إعداد 2 أيام المقبلة. يحفظ في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
الأسماكالأسماك
1
دفع الثوم من خلال الصحافة الثوم في وعاء صغير أو اللحم المفروم الثوم ومكان في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الصحافة الثومالصحافة الثوم
وعاءوعاء
2
مزيج في الفجل وعصير الليمون. خفقت تدريجيا في المايونيز. صلصة الموسم مع الملح والفلفل. تغطية ؛ البرد تصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفجلالفجل
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
لوحات خط مع أوراق الخس. رتب 1 أو 2 زلابية سمك على كل منها. ملعقة صلصة الليمون الفجل جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
أوراق الخسأوراق الخس
ليمونليمون
الأسماكالأسماك

المكونات

1تركزبدة الخسزبدة الخس1كبيرالملفوف ، وفصلها إلى أوراقالملفوف ، وفصلها إلى أوراق1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من الجزر المقشرشرائح رقيقة من الجزر المقشر4لارجيسالبيضالبيض680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك بيضاء خفيفة (مثل النعل أو السمك المفلطح) ، مقطعة إلى قطع صغيرةشرائح سمك بيضاء خفيفة (مثل النعل أو السمك المفلطح) ، مقطعة إلى قطع صغيرة2فصوص الثومفصوص الثوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأعد الفجل الأبيضأعد الفجل الأبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب متقشر المدخن السمك الأبيض (حول بعناية الجوفاءأكواب متقشر المدخن السمك الأبيض (حول بعناية الجوفاء

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة لوفبلوك بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 24 دولار للزجاجة الواحدة.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.