صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتعيد الشكر
مجلة

السجق-حشو التفاح

السجق-حشو التفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب حشو النقانق والتفاح. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 356 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. توجه إلى المتجر والتقط أوراق المريمية ومرق الدجاج وخبز الساندويتش وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول السجق التفاح حشو, السجق والتفاح حشو، و حشوة سجق التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب وتبدأ في التحول إلى اللون البني ؛ أضيفي التفاح وخففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى تنضج قليلا. ضجة في العسل والخل ، ثم نقل إلى وعاء كبير لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
للحفظ،للحفظ،
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
نضيف مكعبات الخبز ونقلبها إلى الغلاف ، ثم ننقلها إلى جانب واحد من صينية خبز كبيرة الحواف ؛ أضف النقانق إلى الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
اخبزيها حتى تنضج النقانق وتحمص الخبز ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
أضف النقانق والخبز إلى الوعاء مع التفاح ؛ أضف المريمية والزعتر وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
للحفظ،للحفظ،
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
7
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة أخرى في المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضف نصف كل من الكراث والكرفس والجزر الأبيض و 2 ملعقة طعام ماء ؛ يتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى تصبح الخضار شفافة ، حوالي 8 دقائق ، ثم ينقل إلى الوعاء مع خليط النقانق والتفاح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
للحفظ،للحفظ،
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
9
يضاف الكراث المتبقي والكرفس والجزر الأبيض و 2 ملاعق كبيرة من الماء إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 8 دقائق ؛ نقل إلى الوعاء وإرم. قم بتسخين ملعقة من الحشوة في المقلاة مع لمسة من الزبدة وتذوق التوابل ؛ اضبط حسب الحاجة. (من المهم جدا تذوق حشوك بينما يكون الجو حارا للتعرف على التوابل والنكهات.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
10
يضاف مرق الدجاج إلى الوعاء ويقلب لترطيب جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
ادهني طبق خبز 9 في 13 بوصة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
13
نقل خليط حشو إلى الطبق ونقطة مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 40 دقيقة ، ثم يكشف ويستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 40 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
تصوير يونهي كيم

المكونات

61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةتفاح صلب (مثل ماكون أو بريبورن) ، مقشر ومقطع إلى مكعبات كبيرةتفاح صلب (مثل ماكون أو بريبورن) ، مقشر ومقطع إلى مكعبات كبيرة6البصلالكرفس ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة بالعرضالكرفس ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة بالعرض11 رطل كوسة،إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2(شتاء)مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أبيض مطحون طازجملح كوشير وفلفل أبيض مطحون طازج4الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرضالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر الأبيض ، مقشر ، مقسم بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرضالجزر الأبيض ، مقشر ، مقسم بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم10أوراق حكيم ، مقطعة إلى شرائح رقيقةأوراق حكيم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق إيطالي حار ، أغلفة تمت إزالتها ، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجمسجق إيطالي حار ، أغلفة تمت إزالتها ، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم1عصازبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد للتذوقزبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد للتذوق12شرائحخبز ساندويتش أبيض ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةخبز ساندويتش أبيض ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة