صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة13
مجلة

الذكرى الروبيان والحصى

الذكرى الروبيان والحصى
الذكرى الروبيان والحصى قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.64 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 449 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. إذا كان لديك فلفل حلو وكريمة خفق ثقيلة وروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الروبيان والحصى, الروبيان والحصى، و الروبيان والحصى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد غروي إرمه فريك; توضع جانبا, والدفء.
المكونات سوف تحتاج
فريكفريك
2
أثناء طهي الحصى ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ أضف الفلفل الحلو والبصل والثوم ، وقلي-2 دقيقة لتليينها.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الثومالثوم
فريكفريك
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف النقانق ويطهى من 6 إلى 7 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
4
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر كل السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
5
يرش الدقيق فوق الخليط في مقلاة ، ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. (سيبدأ الدقيق في اللون البني.) اخفقي تدريجيا في مرق الدجاج والقشدة ؛ أضف أوراق الغار وتوابل الكريول.
المكونات سوف تحتاج
توابل الكريولتوابل الكريول
مرق الدجاجمرق الدجاج
أوراق الغارأوراق الغار
كريمكريم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
خفقتخفقت
6
يغلى المزيج على نار هادئة ، ويطهى ، غير مغطى ، لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح سميكا ، مع التحريك كثيرا. (
7
يمكن طهي الخليط حتى هذه النقطة ، ثم تغطى وتبقى دافئة حتى وقت التقديم.)
8
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الجمبري إلى الصلصة ، واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
صلصةصلصة
9
إزالة وتجاهل أوراق الغار ، ويقلب في البقدونس. يسكب الروبيان والصلصة فوق فريك جروي أوكر ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
الروبيانالروبيان
فريكفريك
صلصةصلصة

المعدات

المكونات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.