الذكرى الروبيان والحصى
الذكرى الروبيان والحصى قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.64 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 449 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. إذا كان لديك فلفل حلو وكريمة خفق ثقيلة وروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الروبيان والحصى, الروبيان والحصى، و الروبيان والحصى لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد غروي إرمه فريك; توضع جانبا, والدفء.
أثناء طهي الحصى ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ أضف الفلفل الحلو والبصل والثوم ، وقلي-2 دقيقة لتليينها.
يضاف النقانق ويطهى من 6 إلى 7 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك كثيرا.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر كل السائل تقريبا.
يرش الدقيق فوق الخليط في مقلاة ، ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. (سيبدأ الدقيق في اللون البني.) اخفقي تدريجيا في مرق الدجاج والقشدة ؛ أضف أوراق الغار وتوابل الكريول.
يغلى المزيج على نار هادئة ، ويطهى ، غير مغطى ، لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح سميكا ، مع التحريك كثيرا. (
يمكن طهي الخليط حتى هذه النقطة ، ثم تغطى وتبقى دافئة حتى وقت التقديم.)
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الجمبري إلى الصلصة ، واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي مع التحريك كثيرا.
إزالة وتجاهل أوراق الغار ، ويقلب في البقدونس. يسكب الروبيان والصلصة فوق فريك جروي أوكر ، ويقدم على الفور.