صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

الذرة المحمصة وحساء الدجاج

الذرة المحمصة وحساء الدجاج
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب حساء الذرة والدجاج المحمص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين ، و13 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 428 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.13 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مزيج من البطاطا الحلوة والملح والفلفل الكوشر ولفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 68% . هذه النتيجة جيدة جدا. جرب حساء الدجاج والذرة مع البطاطس المشوية ، وحساء ذرة بوبلانو المشوي مع الدجاج والسجق ، وحساء الذرة المشوي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفروج.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
ضعي الذرة على صينية خبز ذات حواف. يُشوى ويُقلب حتى يتفحم قليلاً من جميع الجوانب لمدة 5 إلى 8 دقائق. (بدلاً من ذلك، قم بحرق الذرة مباشرة فوق موقد غاز أو على شواية على نار متوسطة إلى عالية.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المفرومة (من 4 أغصان كبيرة)1 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المفرومة (من 4 أغصان كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق الزعتر المفرومة (من 4 أغصان كبيرة)أوراق الزعتر المفرومة (من 4 أغصان كبيرة)
(من 4 أغصان كبيرة)(من 4 أغصان كبيرة)
3
نقل إلى لوحة القطع؛ نتركها تبرد قليلاً، ثم نقطع الحبات وننقلها إلى وعاء. أثناء العمل فوق الوعاء، قم بتمرير الجزء الخلفي من سكين الطاهي أسفل الكيزان لاستخراج العصائر؛ تجاهل الكيزان.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكين الطهاةسكين الطهاة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
تذوب الزبدة في وعاء كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
أضف كل ما عدا ملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر والكرفس والبطاطا الحلوة والزعتر والفلفل الحار ونصف ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون. يُطهى مع التحريك حتى ينضج لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
يرش في دقيق الذرة. يُطهى مع التحريك حتى يحمص قليلاً لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
7
أضيفي الذرة وعصائرها و5 أكواب ماء. زيادة الحرارة إلى درجة عالية وتقديمهم ليغلي على نار خفيفة. اضبطي الحرارة للحفاظ على نار هادئة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطا الحلوة ويصبح الحساء سميكًا قليلاً، لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
8
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويقلب في الدجاج والحليب. اطهي الدجاج حتى يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق (لا تغلي). الموسم مع الملح والفلفل الأسود. ضعي فوق كل حصة البصل الأخضر المحجوز وقدميها مع لفائف العشاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لفات العشاءلفات العشاء
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
9
الصورة بواسطة تشارلز ماسترز

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, ريسلينغ

تعد شاردونيه وساوفيجنون بلانك وريسلينج من أفضل اختياراتي لحساء الشودر. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. مداعبة مصنع النبيذ العاري , شاردونيه مع 5 من أصل 5 يبدو أن تصنيف النجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولارا للزجاجة الواحدة.
عارية المداعبة مصنع النبيذ، شاردونيه
عارية المداعبة مصنع النبيذ، شاردونيه
يقدم شاردونيه 100% روائح غنية من الفاكهة الاستوائية والحمضيات على الأنف. تبدو ثمار الحمضيات الناضجة المعلقة منخفضة اللحم وناعمة في فمك. يمنح قضاء وقت قصير على خشب البلوط دعوات زبدانية نظيفة وجميلة للاستمتاع بجلسة طويلة من المداعبة. في Naked Winery، نحن في مهمة لخفض معدل الطلاق من خلال تشجيع الأزواج على مشاركة كأس من النبيذ كل ليلة. إن هدفنا "الإثارة" بشأن الملصقات أمر صعب بعض الشيء لأننا نؤمن بأن التجربة المحيطة بالنبيذ يجب أن تكون ممتعة. اضبط الحالة المزاجية للمتعة والرومانسية مع النبيذ الفاخر والعلامات التجارية الغريبة والملصقات الخلفية المثيرة. احصل على Uncorked® واستمتع بما تجلبه لك الحياة بشكل غير متوقع.