الدجاج والسجق والفلفل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج والنقانق والفلفل. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 510 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والنبيذ ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 47 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سجق الدجاج المشوي والفلفل والبطاطس, نقانق الدجاج والفلفل والطماطم مع اللينجويني، و الدجاج الكريول & مقلاة السجق مع الفلفل & الفطر.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. طهي النقانق حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ، ثم يقلب مع الدقيق في وعاء ؛ يضاف إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ولكن لا ينضج تماما ، حوالي 3 دقائق.
يضاف البصل والفلفل والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة ويطهى لمدة 3 دقائق.
إضافة النبيذ, كشط أي بت احمر; جلب ليغلي ويطهى حتى تنخفض قليلا, حول 1 دقيقة.
يضاف المرق ويغلى المزيج على نار خفيفة. يغطى ويطهى حتى ينضج النقانق والدجاج ، حوالي 5 دقائق.
انقل الدجاج والنقانق والخضروات إلى طبق بملعقة مثقوبة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وقلبي البقدونس والفلفل الكرز وسائلهما في المقلاة ؛ يغلي حتى ينخفض بمقدار الثلث ، 2 إلى 3 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في 1 ملعقة كبيرة زبدة المتبقية.
تسكب الصلصة فوق خليط الدجاج.