بسكويت مارشميلو مغطى بالشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك المارشميلو المغطى بالشوكولاتة. هذه الوصفة تخدم 24. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 270 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مزيج من القرفة المطحونة والبيض والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بسكويت المارشميلو المغطى بالشوكولاتة, الشوكولاته المغطاة الشوكولاته مارشميلو الكوكيز، و الشوكولاته المغطاة الخطمي الملوثات العضوية الثابتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
امزج المكونات الجافة في خلاط مزود بملحق مجداف.
تضاف الزبدة وتخلط على سرعة منخفضة حتى تصبح رملية.
يضاف البيض ويخلط المزيج. تشكيل العجين في قرص ، والتفاف والتبريد على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 3 أيام. عندما تكون جاهزا للخبز ، دهن ورقة ملفات تعريف الارتباط أو ضعها بورق زبدة أو بساط خبز غير لاصق.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
على سطح مطحون قليلا ، افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة. استخدم قاطع ملفات تعريف الارتباط لقطع جولات صغيرة من العجين ، من 1 إلى 1 1/2 بوصة.
انقلي المزيج إلى المقلاة المحضرة واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 10 دقائق.
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
ضع "قبلة" من المارشميلو على كل ملف تعريف ارتباط.
اسمحوا تعيين في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة.
خط ورقة الكعكة مع شهادة جامعية أو حصيرة الخبز نونستيك. واحدة تلو الأخرى ، أسقط البسكويت المغطى بالخطمي برفق في الشوكولاتة الساخنة. ارفع بالشوكة واترك الشوكولاتة الزائدة تقطر مرة أخرى في الوعاء.
ضعها على المقلاة المحضرة واتركها في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح الطلاء صلبا ، حوالي 1 إلى 2 ساعة.
الجمع بين الماء وشراب الذرة والسكر في قدر ، وجلب ليغلي حتى مرحلة "لينة الكرة" ، أو 235 درجة على ميزان حرارة الحلوى. في هذه الأثناء ، رشي الجيلاتين على الماء البارد واتركيه يذوب.
يرفع الشراب عن النار ويضاف الجيلاتين ويخلط. يخفق البيض حتى تتشكل قمم ناعمة ويسكب الشراب في البياض.
أضف الفانيليا واستمر في الخفق حتى تصلب.
طلاء الشوكولاتة: قم بإذابة مكونات 2 معا في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو وعاء يوضع فوق الماء المغلي بالكاد.