صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض

الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 211 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الماء الدافئ والزبدة والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 44 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخبز الخبز: الكعك زبداني سريع, خبز الخبز: خبز على الطريقة الإيطالية مع قمح أبيض كامل، و خبز الخبز: خبز أبيض كامل القمح الأيرلندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين الماء والخميرة والعسل ، و 1 1/2 كوب من الدقيق في وعاء من خلاط الوقوف الخاص بك (أو وعاء خلط ، إذا كنت سوف يكون العجن اليد. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانبا للراحة لمدة 30 دقيقة (للإصدار القصير) أو 90 دقيقة (للإصدار الطويل). أو, هل حقا, في أي وقت بينهما. في 30 دقيقة ، سيكون الخليط مفعما بالحيوية والشمبانيا. في 90 دقيقة سيكون لها ارتفاع في وعاء وسيتم محتدما بعنف إلى حد ما; قد بدأت في الانهيار, ولكن هذا شيء طيب, جدا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
2
رش بعض وجبة الذرة على ورقة الخبز وسخن الفرن إلى 350 درجة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
يضاف الملح والزبدة والدقيق المتبقي ويعجن بخطاف العجين أو باليد حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة. دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة وتحويل العجين. اعجن لفترة وجيزة ، ثم شكلي العجينة في سجل يبلغ طوله حوالي 12 بوصة. (نعم ، هذا صحيح-لا يوجد ارتفاع بعد إضافة آخر الدقيق) أغلق التماس في الأسفل وضع العجين ، جانب التماس لأسفل ، على المقلاة المعدة. تغطى العجينة بغلاف بلاستيكي وتترك جانبا لترتفع حتى يتضاعف حجمها ، 20-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
عندما ارتفع العجين ، وفرشاة مع غسل البيض ويرش مع بذور السمسم. خفض العجين أسفل المركز وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
دع الرغيف يبرد تماما على الرف قبل تقطيعه.