الجوز روجيلاخ
الجوز روجيلاش هو نباتي وصفة مع 36 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 42 سعرة حرارية. ل 5 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك صفار البيض وخلاصة الفانيلان والجبن الكريمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 7%. حاول بوربون الكرز والجوز روجيلاش, الجوز والسكر البني روجيلاش، و الجوز والسكر البني روجيلاش لوصفات مماثلة.
تعليمات
ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح معا على ورقة مشمع.
يخفق 1/4 كوب من السكر الأبيض والزبدة والجبن الكريمي معا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح كريميا. فاز في صفار البيض والفانيليا.
يقلب خليط الدقيق في خليط الزبدة حتى تمتزج العجينة. قسمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية ؛ شكلي كل جزء على قرص ، ولفي الأقراص بغلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
يخفق بياض البيض في وعاء بمزيج كهربائي حتى يصبح رغويا.
اخلطي الجوز و 1/2 كوب سكر أبيض في بياض البيض.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
إزالة العجين من غلاف بلاستيكي ولفة كل قرص للخروج الى دائرة 7 بوصة.
انشر 1/3 خليط بياض البيض على كل دائرة عجين ، مع ترك حد 1/4 بوصة حول حافة كل دائرة.
قطع كل دائرة إلى 12 أسافين.
قم بلف كل إسفين من الحافة إلى النقطة والمكان ، مع توجيه الجانب لأسفل ، على صينية خبز.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بني فاتح ، من 12 إلى 14 دقيقة.
نقل إلى رفوف الأسلاك لتبرد والغبار مع السكر الحلوانيين.