صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

الجزر دسم مع حساء الكاري

الجزر دسم مع حساء الكاري
قد يكون الجزر الكريمي مع حساء الكاري هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 205 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الزبدة والملح والفلفل ، مقبلات: الفستق المحمص ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الجزر بالكاري الأحمر, حساء الجزر بالكاري، و شوربة الجزر والكوسا بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة وعميقة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الجزر ، ثم البصل ؛ يقلى مع التحريك قليلا في البداية ، ثم بشكل متكرر ، حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني الذهبي ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
البصلالبصل
3
خففي الحرارة وأضيفي الزبدة والسكر والثوم ؛ استمر في الطهي حتى تصبح جميع الخضروات غنية بلون الكراميل المتقطع ، لمدة 10 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
الثومالثوم
السكرالسكر
4
إضافة مسحوق الكاري ؛ الاستمرار في مقلي حتى عطرة ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
5
يضاف المرق ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئيا ، حتى ينضج الجزر ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
مرقمرق
6
باستخدام خلاط الغمر أو الخلاط التقليدي ، هريس حتى تصبح ناعمة جدا ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة. (في حالة استخدام خلاط تقليدي ، قم بتنفيسه إما عن طريق إزالة مركز الغطاء المنبثق أو عن طريق رفع حافة واحدة من الغطاء. ثنى علبة الخلاط بمنشفة مطبخ. لتنظيف العلبة ، اسكبي نصف ونصف قليلا ، وامزجيها لفترة وجيزة ، ثم أضيفي إلى الحساء.)
المكونات سوف تحتاج
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
مناشف المطبخمناشف المطبخ
خلاطخلاط
7
العودة إلى المقلاة (أو وعاء الحساء) ؛ إضافة ما يكفي من نصف ونصف حتى الخليط هو سوبليك ، ولكن سميكة بما فيه الكفاية لتعويم مقبلات. تذوق ، وأضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
8
الحرارة من خلال ، مغرفة في الأطباق ، مقبلات وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن كروم إيلاهي ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر مع تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
روائح التفاح الأخضر والخيار المكسيكي (روائح الفلفل الحار والليمون) مع حنك من مربى الهندباء والحجر الرطب وزهر الكمثرى والكيوي والبرسيم.لدينا أكاسيا برميل التخمير يضفي على موثفيل محكم من هذا النبيذ الذي هو معلمة من قبل الكلاسيكية غر إرمنر الانتهاء من الفلفل الأبيض.