صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الجانب الحلو من الذرة: كب كيك الذرة الحلوة مع كريمة الزبدة البنية

الجانب الحلو من الذرة: كب كيك الذرة الحلوة مع كريمة الزبدة البنية
الجانب الحلو من الذرة: الكعك الذرة الحلوة مع صقيع الزبدة البني قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 166 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 32 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على دبس السكر وصودا الخبز والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول جميع كب كيك الباربكيو الأمريكي: كب كيك الشوكولاتة الدخانية مع كريمة الذرة الحلوة والجبن, اسكالوب محمر مع الذرة الحلوة, ادامامي & زبدة بنية، و رافيولي الذرة الحلوة مع صلصة الريحان والزبدة البنية وكومبوت الطماطم الكرز الدافئ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكمية الأولى من الزبدة في مقلاة صلصة ثقيلة القاع وسخنيها على نار متوسطة عالية. قم بتدوير المقلاة من حين لآخر لإذابة الزبدة تماما.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
رفيع-رفيع-
2
ضع مصفاة شبكية دقيقة داخل وعاء مقاوم للحرارة ؛ حافظ على سهولة الوصول إلى الموقد. الاستمرار في الحرارة ، والزبدة رغوة وتبدأ في البني حول الحواف. كن حذرا لتجنب رش الزبدة الساخنة. كشط حول الجانبين وأسفل المقلاة مع ملعقة واقية من الحرارة لمنع الحارقة وضمان حتى براوننج.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
رفيع-رفيع-
3
عندما تحولت المواد الصلبة الزبدة (البتات الرملية التي تتراكم في الجزء السفلي من المقلاة) البني الماهوجني موحدة ، وإزالة عموم من الحرارة وعلى الفور صب الزبدة من خلال مصفاة القريبة ، وفصل جميع ولكن أرقى بت من الصلبة من الدهون الزبدة. تعيين مصفاة واصطف مع المواد الصلبة الزبدة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
رفيع-رفيع-
4
ضعي دهن الزبدة في الثلاجة لتثبيته أثناء تحضير خليط الكيك.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
5
سخن الفرن إلى 350 F ف. خط 12 علب كب كيك القياسية مع بطانات الورق.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
في وعاء الخلط ، والجمع بين الكمية الثانية من الزبدة مع المواد الصلبة زبدة محفوظة والسكريات البني والعادية. يخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
يضاف البيض ويخفق حتى يصبح خفيفا ومتجانسا.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
8
في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتنظيف الزبادي مع الكمية الأولى من الذرة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يمزج الدقيق والملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
10
أضف حوالي 1/3 من الدقيق إلى خليط الزبدة والبيض واخلطه لدمج.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
11
امزج نصف ذرة الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
12
يضاف نصف الدقيق المتبقي ويخلط فقط لدمج.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
13
أضف بقايا الذرة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
14
تخلط في ما تبقى من الدقيق ويقلب لدمج. أضعاف في الكمية الثانية من حبات الذرة.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
15
ملعقة الخليط بالتساوي بين أوراق كب كيك.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
16
اخبز الكب كيك حتى ينضج ، من 15 إلى 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
17
إزالة الكعك من المقلاة إلى رف التبريد أثناء إعداد صقيع.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
رفيع-رفيع-
18
يمزج الزبدة البنية المبردة مع سكر الحلوانيين والملح. فاز مع خلاط حتى الضوء ورقيق ، كشط أسفل في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
19
إضافة دبس السكر والفانيليا ، وتخلط لدمج بدقة. الكعك الصقيع وتخزينها في وعاء محكم.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب