الثلاثاء الخالي من الغلوتين: حساء الزفاف الإيطالي
وصفة خالية من الغلوتين الثلاثاء: حساء الزفاف الإيطالي يمكن أن يرضي شغفك المتوسطي في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.56 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والكرفس ولحم البقر المفروم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 99 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول الثلاثاء الخالي من الغلوتين: فطيرة جوز الهند واليقطين الخالية من الألبان والبيض, الثلاثاء الخالي من الغلوتين: كعكة توابل اليقطين بالشوكولاتة الخالية من مسببات الحساسية، و الثلاثاء الخالي من الغلوتين: فطيرة سمور لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع كرات اللحم: رش صينية خبز بخفة برذاذ طهي غير لاصق. في وعاء خلط متوسط ، يمزج اللحم المفروم وجبن البارميزان والثوم والبقدونس والريحان والملح والفلفل الأسود. باستخدام يديك ، أو ملعقة خشبية ، اخلطي اللحم البقري حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي.
اقرص حوالي ملعقتين صغيرتين من خليط كرات اللحم ولفها على شكل كرات.
ضع كرات اللحم على صينية خبز مدهونة بالزبدة. ضع صينية الخبز جانبا.
سخني زيت الزيتون في قدر كبير (5 1/2 لتر) على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ويتلألأ ولكن لا يدخن.
أضف الجزر. يطهى مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية ، حتى يبدأ الجزر في التليين ، حوالي ثلاث دقائق.
يضاف الكرفس والبصل والثوم والملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في التليين ، حوالي دقيقتين.
أضف مرق الدجاج والماء. جلب ليغلي. بمجرد أن يصل الحساء إلى درجة الغليان ، أضيفي كرات اللحم واحدة تلو الأخرى. بعد إضافة نصف كرات اللحم ، حرك الحساء برفق بملعقة خشبية.
يضاف كرات اللحم المتبقية ويقلب. السماح لطهي الطعام لمدة خمس دقائق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة (ابحث عن فقاعات لطيفة عرضية) لمدة 20 دقيقة تقريبا.
بينما يغلي الحساء ، طهي المعكرونة. املأ وعاءا متوسطا (4 لتر) 3/4 ممتلئا بالماء. يغطى القدر ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. عندما يصل الماء يغلي ، إضافة 2 ملاعق صغيرة من الملح والمعكرونة. تحريك المعكرونة مع ملعقة خشبية لبضع ثوان لمنعها من الالتصاق. تطهى المعكرونة حتى تنضج تماما.
تصفى المعكرونة وتضاف إلى الحساء.
أضف السبانخ الصغيرة. تحريك الحساء مع ملعقة خشبية. يطهى حتى يذبل السبانخ ويصبح طريا ، حوالي ثلاث دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.