صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة68
مجلة

البيبيمباب النباتي العرضي

البيبيمباب النباتي العرضي
وصفة البيبيمباب النباتي العرضي يمكن أن ترضي شغفك الكوري تقريبا 1 ساعة. حصة واحدة تحتوي على 277 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.07 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والجزر وبذور السمسم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعل العديد من الناس هذه الوصفة, و 367 أن أقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة هائلة. حاول الملفوف النباتي العرضي ولازانيا الفطر, في بعض الأحيان نباتي بيهاري الفاصوليا الخضراء ماسالا، و كرنب بروكسل المحمص النباتي العرضي, قرع الجوز, والتفاح مع الجوز المسكر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الأرز في قدر متوسطة الحجم وأضيفي 2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ضعيها على نار عالية حتى تغلي ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويطهى حتى يمتص الماء ، حوالي 25 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
أثناء طهي الأرز ، ضع قدرا متوسطا آخر من الماء على نار عالية حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
ضعي الكوسة في مصفاة ورشي عليها 1 ملعقة صغيرة ملح ؛ توضع جانبا لتصفى لمدة 10 دقائق. شطف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
ضع مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، وأضف 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم و 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضف الكوسة وقليل من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم. سوت minutes 2 دقيقة ، ثم نقل إلى طبق من ذهب. امسح المقلاة وأعد إلى درجة حرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
إضافة 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8
إضافة شيتاكيس ، قليل من الملح ، وصلصة الصويا. سوت minutes 2 دقيقة ، ثم نقل إلى طبق من ذهب.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
ضع براعم الفاصوليا في الماء المغلي حتى تذبل ، حوالي 20 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى المصفاة لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
10
ضعي البراعم في وعاء وأضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم وقليل من الملح وقليل من بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
براعمبراعم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
أضيفي السبانخ إلى قدر الماء المغلي ، واسلقيها حتى تذبل وتتحول إلى اللون الأخضر الفاتح ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
12
يصفى في المصفاة ويشطف جيدا بالماء البارد حتى يبرد ، ثم يصفى ويضغط على الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
13
انقله إلى وعاء وأضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم و 1/2 ملعقة صغيرة بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
14
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
15
ضعي الدايكون في وعاء وأضيفي رقائق تشيلي الساخنة و 1/2 ملعقة صغيرة من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
فجل دايكونفجل دايكون
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
16
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
17
ضع مقلاة من الحديد الزهر أو غير لاصقة مقاس 9 بوصات على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
18
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي والحرارة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
19
إضافة 1 كوب الأرز المطبوخ وتسطيح لتشكيل فطيرة تغطي الجزء السفلي من المقلاة ، حوالي 1/3 بوصة سميكة. يطهى حتى يصبح هشا وذهبيا على الجانب السفلي ، حوالي 5 دقائق. استخدم ملعقة كبيرة لقلبها ، واطهيها مرة أخرى حتى تصبح مقرمشة ، لمدة 5 دقائق أخرى. قسم الأرز المقرمش إلى عدة قطع.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
20
أضف الأرز المتبقي. رتب الخضار في الأعلى في أكوام على شكل إسفين (مثل شرائح البيتزا) ، مع وضع الجزر جوليان. يطهى ، غير مغطى ، حتى يسخن جيدا ، من 10 إلى 15 دقيقة. أحضر المقلاة إلى المائدة ، وأضف صلصة تشيلي ، وقلب الخليط برفق لخلط المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
21
قدميها ساخنة.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المقشر والجولي ، بأطوال 2 بوصةالجزر المقشر والجولي ، بأطوال 2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفجل دايكون مقشر وجوليان ، بأطوال 2 بوصةفجل دايكون مقشر وجوليان ، بأطوال 2 بوصة41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن11 رطل كوسة،رقائق تشيلي الساخنة المجففةرقائق تشيلي الساخنة المجففة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة تشيلي حمراء كورية (جوتشوجانج) أو صلصة تشيلي ساخنة أخرى ، أكثر حسب الرغبةصلصة تشيلي حمراء كورية (جوتشوجانج) أو صلصة تشيلي ساخنة أخرى ، أكثر حسب الرغبة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح11 رطل كوسة،بذور السمسم المحمص ، بالإضافة إلى قرصةبذور السمسم المحمص ، بالإضافة إلى قرصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة شيتاكي الفطر قبعاتشرائح رقيقة شيتاكي الفطر قبعات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز قصير الحبة ، يشطف جيدا ويصفىأرز قصير الحبة ، يشطف جيدا ويصفى11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق السبانخ معبأةأوراق السبانخ معبأة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.السكر ، بالإضافة إلى قرصةالسكر ، بالإضافة إلى قرصة11 رطل كوسة،2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1( باذنجان)كوسة ، جوليان ، بأطوال 2 بوصةكوسة ، جوليان ، بأطوال 2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لانجيتوين برنس فينيارد تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
ببساطة عن طريق الحفاظ على العبير والنكهات التي تم تسليمها من وينيجريب ، لانجيتوين تشينين بلانك هو تعبير نابض بالحياة من الأصناف. هش الجدة سميث ملاحظات التفاح دمج مع تلميح من الكمثرى لاذع لخلق النبيذ مشرق ومنعش التي من السهل أن يتمتع من تلقاء نفسها.