صعوبةعادي
جاهز27 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

البلطي مع صلصة الطماطم المشوية ومايونيز سيرانو

البلطي مع صلصة الطماطم المشوية ومايونيز سيرانو
وصفة البلطي مع صلصة الطماطم المشوية والمايونيز سيرانو يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 27 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 211 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الطماطم والمايونيز قليل الدسم وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول كتاب طبخ الشهر-توماتيلو محمص أساسي-صلصة سيرانو, دقيق الذرة-البلطي بالقشور مع صلصة الطماطم، و البلطي المبشور بالتوابل مع الفاصوليا السوداء والمانجو وصلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
ضع الطماطم والبصل والفلفل والثوم على أسياخ ؛ فرشاة مع خلع الملابس. شواء 10 إلى 12 دقيقة. أو حتى تصبح الخضار طرية ، تحول بعد 6 دقائق. وفي الوقت نفسه ، فرشاة السمك مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
الخضرواتالخضروات
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
البصلالبصل
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
3
إضافة إلى شواء; طبخ 3 دقيقة. على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
إزالة المكونات من أسياخ. قشر الثوم ؛ ختم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
5
اخلطي 1/3 من الثوم مع المايونيز في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
مايونيزمايونيز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
إزالة ينبع من الفلفل الحار. يقلب نصف الفلفل الحار في خليط المايونيز ؛ توضع جانبا. يقطع الطماطم والبصل ؛ ضع في وعاء صغير منفصل.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
مايونيزمايونيز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
يضاف الثوم المتبقي والفلفل الحار ؛ تخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
8
يقدم السمك مع خليط الطماطم والمايونيز.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
الأسماكالأسماك
مايونيزمايونيز

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

يمكن إقران البلطي مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.