البصل بالكراميل وحساء الفطر
قد يكون البصل بالكراميل وحساء الفطر مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 15 وتكاليف Serving 1.62 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 109 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الخضار ، شيري ، الملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 37 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة من 14%. حاول البصل بالكراميل وحساء الفطر, فطر بالكراميل وفريتاتا البصل، و حساء البصل والفطر بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يضاف البصل. يطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح البصل بنيا خفيفا وطريا جدا.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
إضافة 1 كوب مرق ، واثارة لتخفيف بت احمر من أسفل المقلاة (يمكن أن تجعل قدما إلى هذه النقطة.
يرفع البصل عن النار ويغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا لتحضير ما تبقى من الحساء). ضجة في 2 كوب مرق ؛ جلب ليغلي. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 10 دقيقة.
إزالة من الحرارة ، والسماح لتبرد 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفطر ويطهى من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك مرة أو مرتين حتى يتحول لون الفطر إلى اللون البني الفاتح ويتبخر السائل ؛ ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
يرفع عن النار ويترك جانبا.
حساء العملية ، على دفعات ، في الخلاط أو الطعام المعالج 2 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة ، ووقف لكشط أسفل الجانبين. ارجع إلى فرن هولندي. ضجة في المتبقية 1 1/2 كوب مرق وكريمة الجلد; جلب ليغلي.
يرفع عن النار; ضجة في شيري, عصير الليمون, 1/4 ملعقة صغيرة ملح, والفلفل.
لخدمة, مغرفة الحساء في الأطباق الفردية, وأعلى بالتساوي مع الفطر; وجبة بوظة كل مع القشدة الحامضة, اذا رغب.
المضي قدما: لبدء هذه الوصفة ، ابدأ يوما مقدما وكرمل البصل حتى نقطة إضافة 2 كوب من المرق.