الباييلا مع المأكولات البحرية والدجاج والكوريزو

الباييلا مع المأكولات البحرية والدجاج والكوريزو هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 731 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.37 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك طماطم معلبة وروبيان جامبو وبابريكا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول المأكولات البحرية والدجاج نيجرو مع كوريزو, المأكولات البحرية & كوريزو نيجرو، و المأكولات البحرية وكوريزو بايلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

اشطف قطع الدجاج واتركها حتى تجف.

المكونات سوف تحتاج

قذائف كانيلوني

اخلطي الزعتر والفلفل الحلو مع بعض الملح والفلفل في وعاء صغير. افركي خليط التوابل على قطع الدجاج ؛ انقع لمدة 30 دقيقة حتى تغرق النكهة قليلا.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم

خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية

خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

سخني زيت الزيتون في مقلاة بايلا أو مقلاة ضحلة واسعة على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

ضعي الدجاج في المقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل وبني من جميع الجوانب ، مع التقليب بالملقط.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

أضف الكوريزو واستمر في الطهي حتى يصبح الزيت أحمر نابض بالحياة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

انزع الدجاج والنقانق إلى طبق مبطن بمناشف ورقية.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة

المعدات التي سوف تستخدمها

إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

أعد المقلاة إلى الموقد وخفض الحرارة إلى متوسطة. اصنع سوفريتو عن طريق قلي الثوم والبصل والطماطم ؛ يطهى المزيج حتى يتكرمل قليلا وتختلط النكهات ؛ يتبل بالملح والفلفل. يضاف الأرز مع التحريك لتغليف الحبوب. قلب الزعفران مع الأرز.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

الزعفران

1 برتقالة، بشر

يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية

20 شريحة كوسة رفيعة

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المعدات التي سوف تستخدمها

الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

يسكب في الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع تحريك المقلاة برفق حتى ينضج الأرز بالتساوي ويمتص السائل. لا تغطي أو تقلب باستمرار مثل الريزوتو.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

يضاف الجمبري والكركند والمحار والدجاج المحفوظ والكوريزو. أعط الباييلا بضع حركات جيدة لتطوي كل القطع واتركها تنضج ، دون التقليب ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 15 دقيقة. نثر البازلاء في الأعلى واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق ، حتى تبدو الباييلا رقيقا ورطبا. الباييلا المثالية لها قاع أرز محمص يسمى سوكرات. السماح للراحة ، قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق ، ومقبلات مع البقدونس.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة

إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين