الباذنجان كابوناتا كروستيني
الباذنجان كابوناتا كروستيني قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 39 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 103 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الخل البلسمي القديم وملح الكوشر وصلصة الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الباذنجان كابوناتا كروستيني, الباذنجان كابوناتا كروستيني مع رذاذ الرمان البلسمي، و كابوناتا مع بولينتا كروستيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
ربع الباذنجان بالطول. يستخرج أجزاء غير طبيعي جدا وتجاهل.
قطع الباذنجان المتبقية إلى النرد 1/2 بوصة. في مصفاة موضوعة في الحوض ، يملح مكعبات الباذنجان قليلا ويقلب جيدا. أعلى مع لوحة قوي وزنه مع علبة ثقيلة والسماح استنزاف لمدة 1 ساعة. اشطف مكعبات الباذنجان واتركها حتى تجف.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يضاف الباذنجان ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف البصل والباقي 2 ملاعق كبيرة من الزيت إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج البصل ، حوالي 6 دقائق. أعد الباذنجان إلى المقلاة. يضاف الكبر والزيتون والخل البلسمي ويطهى حتى يتبخر الخل.
تضاف صلصة الطماطم ويطهى على نار خفيفة مع التحريك ، حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء ليبرد.
قبل التقديم بوقت قصير ، انشر الكابوناتا على خبز الباجيت المحمص وزينها بالريحان.