صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

الاسكالوب المحمر مع الطماطم المحمصة

الاسكالوب المحمر مع الطماطم المحمصة
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.33 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 52 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل وزيت زيتون وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب محروق في مرق النعناع مع البازلاء والطماطم المحمصة, الاسكالوب المحمر مع الطماطم والبيستو، و شوربة الفلفل الأحمر المحمص مع الاسكالوب المحمر.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
رتب الطماطم في طبقة واحدة في مقلاة تحميص ضحلة ؛ قم بتغطية الطماطم برفق برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
رش الطماطم مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. اشوي لمدة 10 دقائق أو حتى تبدأ الطماطم في التحول إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
فلفلفلفل
الملحالملح
4
أثناء طهي الطماطم ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. يرش كلا الجانبين من الاسكالوب مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
طماطمطماطم
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة الاسكالوب إلى مقلاة; طبخ 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يقدم الاسكالوب مع الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
طماطمطماطم
باسلباسل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يمكنك تجربة سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.