صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

الإسكالوب ، بروسسيوتو ، وسلطة أمشي

الإسكالوب ، بروسسيوتو ، وسلطة أمشي
الإسكالوب ، بروسسيوتو ، وسلطة أمشي هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت كانولان ، بروسسيوتو ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة ماش ، بروسسيوتو ، والجزر الأبيض, سلطة الإسكالوب المحمرة مع رقائق بروسسيوتو، و سكالوب كابوبس مع البنجر وبروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بات الاسكالوب الجافة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2
تسخين مقلاة كبيرة (وليس نونستيك) على نار عالية حتى قطرة من الماء يطش عندما انقض على ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إضافة زيت بذور العنب ، ثم الاسكالوب ؛ الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة. ملح. سوت الاسكالوب دون نقلها حتى احمر وتحولت بسهولة ، 3 دقائق. بدوره والبني الجانب الآخر ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
نقل إلى طبق.
5
خفقت قشر الليمون وعصير مع زيت الزيتون و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
طهي البازلاء في قدر من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية فقط ، 2 دقيقة للطازجة ، 30 ثانية للمجمدة ؛ استنزاف وشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
إرم مش ، البازلاء ، و بروسسيوتو مع 2 ملعقة كبيرة. خلع الملابس. ترتيب على طبق مع الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
رشي عليها الصلصة حسب الرغبة وقدميها على الفور.
9
* الاسكالوب البحر معبأة الجافة رائحة طازجة ولزجة قليلا مع عدم وجود السائل ناز منها ؛ العثور عليها في محلات المأكولات البحرية جيدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

يمكن إقران الاسكالوب مع شاردونيه وشينين بلان وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فولي جونسون كارنيروس شاردونيه. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.