الأرز المكسيكي ديل ريو
قد يكون الأرز المكسيكي ديل ريو مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 209 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واختر الطماطم المعلبة وحبيبات مرق الدجاج وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شبوتل مكسيكي جريل أرز بسمتي-معروف بطعامه الطازج تكس مكس, أرزهم هو الأكثر طلبا, طباخ بطيء أرز مكسيكي (أرز إسباني)، و الأرز المكسيكي الثاني.
تعليمات
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين دجاج الفرن مسبقا.
ضع فلفل هالبينو على صينية خبز.
يحمص فلفل الهالبينو تحت الفروج المسخن مسبقا حتى يصبح الجلد بنيا ويتقرح ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب
إزالة من الفرن وإزالة الجذعية.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى الأرز ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا وعطريا ، من 5 إلى 10 دقائق.
يمزج الهالبينو المشوي والطماطم والبصل والكزبرة ومرق الدجاج وعصير الليمون والثوم في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. يحرك الخليط باستمرار حتى يمتص الأرز السائل ، من 5 إلى 10 دقائق.
صب الماء في خليط الأرز مع التحريك المستمر حتى يغلي السائل. يغلي لمدة 1 دقيقة. غطيها وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماما ، وانتظري 20 دقيقة على الأقل قبل إزالة الغطاء.
يرفع الأرز عن النار ويترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم.