صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الأرز المكسيكي ديل ريو

الأرز المكسيكي ديل ريو
قد يكون الأرز المكسيكي ديل ريو مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 209 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واختر الطماطم المعلبة وحبيبات مرق الدجاج وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شبوتل مكسيكي جريل أرز بسمتي-معروف بطعامه الطازج تكس مكس, أرزهم هو الأكثر طلبا, طباخ بطيء أرز مكسيكي (أرز إسباني)، و الأرز المكسيكي الثاني.

تعليمات

1
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين دجاج الفرن مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضع فلفل هالبينو على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يحمص فلفل الهالبينو تحت الفروج المسخن مسبقا حتى يصبح الجلد بنيا ويتقرح ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
إزالة من الفرن وإزالة الجذعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى الأرز ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا وعطريا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يمزج الهالبينو المشوي والطماطم والبصل والكزبرة ومرق الدجاج وعصير الليمون والثوم في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. يحرك الخليط باستمرار حتى يمتص الأرز السائل ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
صب الماء في خليط الأرز مع التحريك المستمر حتى يغلي السائل. يغلي لمدة 1 دقيقة. غطيها وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماما ، وانتظري 20 دقيقة على الأقل قبل إزالة الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
يرفع الأرز عن النار ويترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.