أكلة الذرة الحلوة مع أعشاب دي بروفانس
أكلة الذرة الحلوة مع أعشاب دي بروفانس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 450 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من أعشاب بروفانس ومرق الدجاج الغني وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق جيد. حاول شرائح لحم الضأن مع أعشاب بروفانس والبصل الحلو المشوي, هيربس دي بروفانس، و هيربس دي بروفانس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مرقة الدجاج في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة حتى تسخن ، وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركي المرق على نار هادئة.
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى يسخن ولكن لا يدخن. طهي البصل الأخضر ، واثارة ، فقط حتى شفافة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الأرز مع التحريك ببطء وبشكل مستمر بملعقة خشبية حتى تصبح الحبوب معتمة ومغطاة بالزيت ، من 1 إلى 2 دقيقة.
إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعدد قليل من طحن الفلفل وتصب في النبيذ. يطهى ويقلب حتى يتبخر كل السائل ، حوالي 3 دقائق. لا تدع الأرز يحمر.
مغرفة في حوالي 1 كوب من المرق الدافئ ويقلب بملعقة خشبية حتى يمتص الأرز كل السائل ، حوالي 6 دقائق. عندما ذهب تقريبا كل السائل, مغرفة في آخر 1/2 الأسهم كوب. استمر في التقليب وإضافة المرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مما يسمح للأرز بامتصاص السائل قبل إضافة المزيد. بعد أن يمتص الأرز 2 1/2 كوب من المرق ، تذوقه. يجب أن يكون الأرز صلبا على اللدغة ولكنه كريمي. إذا كان الأمر صعبا ، استمر في إضافة المرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح مذاق الأرز مثاليا لك. (قد لا تحتاج كل من الأسهم.)
أضيفي الذرة وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة جدا حتى يتوقف الريزوتو عن الغليان. ضجة في الزبدة والجبن والأعشاب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم على الفور.