أفضل صدور دجاج مشوية منزوعة العظم
أفضل صدور دجاج مشوية منزوعة العظم منزوعة الجلد هي خال من الغلوتين وصديق للفودماب الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 334 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. حاول 273 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والماء وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدور دجاج ايطالية مشوية بدون جلد, صدور دجاج مشوية منزوعة الجلد منزوعة العظم، و صدور دجاج مشوية منزوعة الجلد منزوعة العظم بالثوم السريع مع بعض اللدغة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع صدر دجاج واحد في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق أو بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي. باستخدام مدقة اللحوم ، شوبك ، أو مقلاة صغيرة ، الجنيه صدور الدجاج في سمك حتى حوالي 3/4 بوصة في الارتفاع. كرر مع 3 الثديين المتبقية.
لجعل محلول ملحي ، في وعاء متوسط خفقت معا الماء والملح والسكر حتى يتم حل المواد الصلبة.
ضعي شرائح صدور الدجاج في محلول ملحي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
انزع صدور الدجاج من المحلول الملحي ، واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، وادهنها برفق بزيت الزيتون.
ضعي الدجاج على الجانب الساخن من الشواية واطهيه حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب واستمر في الطهي حتى يصبح الجانب الثاني بنيا ويسجل الدجاج 150 دولارا فهرنهايت (أو 160 دولارا فهرنهايت إذا كنت تريد حقا الالتزام بإرشادات إدارة الغذاء والدواء) على مقياس حرارة قراءة فوري يتم إدخاله في مركز الثدي. إذا كان الجانب الثاني بنيا قبل أن يسجل 150 F فهرنهايت ، فانتقل إلى جانب بارد من الشواية ، وقم بتغطيته ، واتركه يطهى حتى يصل الدجاج إلى درجة الحرارة.
أخرجي الدجاج من الشواية واتركيه يرتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ثم قدميه على الفور.