أفخاذ دجاج كونغ باو
الكونغ باو أفخاذ الدجاج قد يكون مجرد الصينية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 431 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت النباتي وزيت السمسم الآسيوي والسكر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كونغ باو كوسة, كونغ باو تركيا أفخاذ، و كونغ باو بوباي (دجاج كونغ باو مصنوع من شذرات بوب) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1/4 كوب من الزيت النباتي.
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى على نار عالية معتدلة ، مع التحريك ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف الفلفل الحار ويطهى حتى يتحول إلى اللون الأحمر الداكن ، حوالي 2 دقيقة. خففي الحرارة إلى معتدلة ، أضيفي السكر وصلصة الصويا والتماري والشيري والخل واتركيها على نار هادئة حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق.
إزالة الصلصة من الحرارة ، وتغطي واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
يصفى الصلصة ويعيدها إلى القدر. يغلى المزيج على نار عالية إلى حد ما.
خفقت في خليط نشا الذرة واعادته ليغلي.
يرفع عن النار ويحرك زيت السمسم والبصل الأخضر وينقل إلى وعاء.
في وعاء كبير ، أحضر 3 بوصات من الزيت إلى 32
تبلي طبول الدجاج بالملح والفلفل ورشها بسخاء بالدقيق. ضع رفا فوق صينية خبز ذات حواف بالقرب من الموقد. عند العمل على دفعات ، اقلي الطبل حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 7 دقائق.
صفي الطبول على الرف واتركيها دافئة على طبق في الفرن أثناء قلي الباقي.
يرش الفول السوداني المفروم ويقدم مع صلصة كونغ باو.