صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

أفخاذ أون كروت

أفخاذ أون كروت
وصفة أفخاذ أون كروت يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 5 دقائق. هذا الطبق الرئيسي لديه 638 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لقد جرب 46 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من أفخاذ الدجاج ومسحوق الثوم والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. أفخاذ أون كروت, بري أون كروت، و كروت سافوياردي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
في وعاء صغير ، اخلطي البهارات واخلطيها جيدا. افركي الدجاج بالتساوي بمزيج التوابل وضعيه على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
بهاراتبهارات
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
4
مكان في الفرن ويطهى لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
إزالة لتبرد.
6
بينما الدجاج هو التبريد ، تتكشف فيلو ، التراص طبقات بحيث يتم محاذاة نهايات ، ومقطعة إلى شرائح واسعة 6 بوصة طول العجين. غطيها بمنشفة مبللة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
العجينالعجين
7
بمجرد أن يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بعمل شق صغير في الساق وأضف حوالي 1 إلى 2 ملاعق صغيرة من الخردل. العمل مع 1 ورقة من فيلو في وقت واحد ، فرشاة طفيفة مع الزبدة ، أعلى مع ورقة أخرى ، وفرشاة طفيفة مع الزبدة مرة أخرى. كرر ذلك هناك 3 إلى 4 طبقات من فيلو مكدسة بالتساوي فوق بعضها البعض.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الخردلالخردل
زبدةزبدة
8
لفة 1 الساق داخل فيلو مكدسة ونحى ، وترك نهاية العظام من مضرب يتعرض.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
العظامالعظام
لفةلفة
9
ادهنها برفق بالزبدة وكررها مع الفيلو وأعواد الطبل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
زبدةزبدة
10
يعاد إلى الفرن ويخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
قدميها على الفور.