صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

أضلاع قصيرة مزججة ومطهو ببطء مع خل شيري

أضلاع قصيرة مزججة ومطهو ببطء مع خل شيري
قد تكون الأضلاع القصيرة المزججة والمطهو ببطء مع خل شيري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1348 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون كل. ل $7.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عصير البنجر والشيري والكيس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك بني-سكر مع طلاء بني-زبدة كحلوى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع قصيرة مطهو ببطء مزجج بالتوت البري, ضلوع قصيرة مطهية بالخردل مع بطاطس مقلية، و التمر الهندي-ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع الكمأة سونشوك بورشي ، الجرجير بورشي ، والفطر شانتيريل المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يحمر الضلوع في زيت الزيتون في قدر مرقة من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
قم بإزالته إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خل الشيري والشيري بعناية. العودة إلى الحرارة ويطهى, كشط حتى أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة, لحوالي 5 الدقائق. كن حذرا لأن الكحول قد يشتعل عند إعادته للحرارة. إذا اشتعل ، انتظر حتى يقلب حتى تموت النيران.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
الكحولالكحول
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أضيفي باقي المكونات ، باستثناء الزبدة ، بما في ذلك الضلوع ذات اللون البني ، إلى القدر. يغلى السائل على نار هادئة ويغطى ويطهى لمدة 3 ساعات تقريبا أو حتى تصبح الضلوع طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6
أخرجي الضلوع من القدر واتركيها جانبا على طبق. سلالة السائل والعودة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
8
أضيفي الضلوع مرة أخرى إلى القدر وغطيها جيدا بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
خدمة.

المكونات

5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير البنجرعصير البنجر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الجزرمكعبات الجزر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس1رئيسالثوم ، وقطع في نصف أفقياالثوم ، وقطع في نصف أفقيا3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل شيريخل شيري2كلغضلوع قصيرة أو بيسون أو لحم بقريضلوع قصيرة أو بيسون أو لحم بقري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق لحم العجلمرق لحم العجل9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1صغيرالكيس (الزعتر وإكليل الجبل وورق الغار)الكيس (الزعتر وإكليل الجبل وورق الغار)