صعوبةبجد
جاهز38 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

أزهار الكوسة المحشوة مع سلطة الطماطم الإرثية

أزهار الكوسة المحشوة مع سلطة الطماطم الإرثية
قد تكون أزهار الكوسة المحشوة مع سلطة الطماطم الإرثية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.66 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 569 سعرة حرارية و24 جرامًا من البروتين و33 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 9 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 38 دقيقة. مزيج من البارميزان والزيت النباتي وزيت الزيتون عالي الجودة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 90%. هذه النتيجة مذهلة. أزهار القرع المحشوة مع يخنة الطماطم الكرزية والكوسة، وسلطة الطماطم والكوسا الموروثة، وأزهار الكوسة المحشوة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
في وعاء متوسط، اخلطي جبن الموتزاريلا والبارميزان وملعقتين كبيرتين من شيفون الريحان. أدخل إصبعك برفق داخل الزهرة حتى القاعدة حيث تلتقي الزهرة بالساق واقطع السداة بعناية. عند القيام بذلك، يجب الحرص على عدم تمزيق الزهرة. اصنعي ملعقتين كبيرتين من خليط الموزاريلا على شكل مستطيل ثم احشيهما برفق في كل زهرة. اضغط على الزهرة حول الجبن لإغلاقها. احتياطي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
تُمزج الطماطم مع البصل الأخضر والريحان المتبقي في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يرش الملح ويضاف رذاذ من خل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون البكر. تذوق للتأكد من أنها لذيذة وضبط التوابل، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
في وعاء صغير، يجمع الدقيق مع نصف كوب من النبيذ الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
امزج حتى يصبح خليطًا فضفاضًا، أضف المزيد من النبيذ الأبيض، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
7
أضف زيت الفول السوداني إلى قدر حتى يصل إلى عمق 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
سخني الزيت على نار متوسطة عالية. اختبر الزيت عن طريق إسقاط بضع حبات من الخليط فيه. عندما تطفو على الفور، يصبح الزيت جاهزًا. إذا بدأ الزيت في التدخين، فهو ساخن جدًا. قم بإعداد وضعية تجفيف المناشف الورقية قبل قلي الزهور.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
9
اغمسي الزهور، واحدة تلو الأخرى، في الخليط ثم ضعيها بعناية في الزيت. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
10
نخرج الزهور من الزيت، ثم نصفيها على مناشف ورقية، ونرشها بالملح. تواصل مع الزهور المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
11
رتبي سلطة الطماطم على 4 أطباق سلطة وغطي كل طبق بزهرتين.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
12
يا لها من زهرة لذيذة!