صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة33
مجلة

أرنب مطهو ببطء بابارديل

أرنب مطهو ببطء بابارديل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أرنب بابارديل المطهو ببطء. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 900 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 56 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. النبيذ والبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر عظيم. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل أرنب راغوت مع سوبريساتان وبابارديل, بابارديل مع أرنب, سلالم, والثوم البري، و أرنب مطهو ببطء.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة. عندما يسخن ، يضاف الأرنب ، البني من جميع الجوانب ، ثم يرفع عن المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
يضاف لحم الخنزير المقدد والبصل والجزر إلى المقلاة ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف الثوم وإكليل الجبل والطماطم النقية ويحرك المزيج لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يسكب في النبيذ ومرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أعد الأرنب إلى المقلاة ، وتبليه ، وغطيه بغطاء واطهيه على نار خفيفة لمدة 1 ساعة حتى يصبح الأرنب طريا حقا.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
أخرجي الأرنب من المقلاة وقطعي اللحم باستخدام 2 شوك. كن حذرا لإزالة جميع العظام الصغيرة. وفي الوقت نفسه ، وزيادة الحرارة تحت المقلاة وتغلي السائل لمدة 5 دقائق حتى خفضت بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
نضيف اللحم المبشور ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المملح باتباع تعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
يصفى مع الاحتفاظ بقليل من ماء المعكرونة لتخفيف الصلصة إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
قلب نصف قشر البرتقال والخردل والقشدة والبقدونس في صلصة الأرانب.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
أرنب كاملأرنب كامل
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة ، وقلبي كل شيء جيدا حتى تغطى وتسخن لمدة 1-2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
10
قدميها في أوعية مع جبن البارميزان المبشور وأوراق البقدونس وبرش البرتقال المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
قشر البرتقالقشر البرتقال
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو